足夠蜿蜒,是因為需求和供給之間的矛盾。從需求來看,普通的常溫奶已經(jīng)無法滿足新人群的需求,消費者對牛奶的營養(yǎng)和品質(zhì)愈發(fā)挑剔。從供給來看,傳統(tǒng)乳品產(chǎn)業(yè)鏈仍存在一些低效環(huán)節(jié),乳源、研發(fā)技術(shù)、冷鏈運輸?shù)确矫娴纳夁正在進行中。
高端奶賽道,無疑是一條足夠蜿蜒,但前途光明的山路。
足夠蜿蜒,是因為需求和供給之間的矛盾。從需求來看,普通的常溫奶已經(jīng)無法滿足新人群的需求,消費者對牛奶的營養(yǎng)和品質(zhì)愈發(fā)挑剔。從供給來看,傳統(tǒng)乳品產(chǎn)業(yè)鏈仍存在一些低效環(huán)節(jié),乳源、研發(fā)技術(shù)、冷鏈運輸?shù)确矫娴纳夁正在進行中。
而前途光明,是因為一部分乳企多年來堅持以錘煉品質(zhì)為核心,以追求更好的牛奶為方向,一直在積極尋找破局方案……
不久前,全國首批、東北通過優(yōu)質(zhì)乳驗收的輝山乳業(yè),升級了旗下專注于高端娟姍奶開發(fā)的品牌——杰茜。同時,杰茜品牌以奶源為基,以創(chuàng)新為矛,以責任為擔當,匠心打造了杰茜至優(yōu)3.8純牛奶,旨在幫助提升國人的飲奶體驗。
以奶源為基:輝山乳業(yè)十年專注布局娟姍牛奶
牛奶的品質(zhì),奶源是很重要的基礎(chǔ)。杰茜品牌的牛奶,來自有著奶牛界“金皇后”之稱的娟姍牛。這種牛原產(chǎn)于英吉利海峽的杰茜島,乳質(zhì)濃厚,乳脂、乳蛋白含量均高于普通的荷斯坦奶牛。為了娟姍牛品種的純化,歷史上英國政府還曾兩次頒布立法保護這種珍稀牛種。
而早在2010年,輝山乳業(yè)就引進了批種系純正的娟姍牛。經(jīng)過十年的發(fā)展,目前,輝山乳業(yè)的純種娟姍牛存欄數(shù)量已過萬頭。并且,輝山還一早在北緯42°世界黃金奶源帶自建牧場,這里有肥沃的土壤、溫潤的氣候、大面積種植的紫花苜蓿草,非常適合娟姍!吧睢。也就是在十年娟姍牛的匠心布局中,杰茜品牌和杰茜至優(yōu)3.8純牛奶應運而生,顯示了輝山乳業(yè)以精益求精的精神來打造高端牛奶的決心和毅力。
以創(chuàng)新為矛:3.8g優(yōu)質(zhì)乳蛋白帶來更多營養(yǎng)
高端牛奶產(chǎn)品,要滿足消費理念、消費需求和消費動機的品質(zhì)化轉(zhuǎn)變,不只體現(xiàn)在奶源上,也需要在產(chǎn)品創(chuàng)新上不斷下功夫。在十年耕耘娟姍奶的歷程中,輝山通過持之以恒的研發(fā)創(chuàng)新,給廣大消費者帶來了一個又一個驚喜……
2010年,輝山引進批種系純正的娟姍牛;2014年,杰茜在北京舉辦品牌發(fā)布會,帶來了3.6g蛋白的高端奶;2015年,杰茜創(chuàng)新使用“利樂峰”旋蓋便捷包裝,帶來了飲用新體驗;2016年,杰茜首推3.6g蛋白高端鮮牛奶;2019年,杰茜至優(yōu)3.8純牛奶的誕生,宣告杰茜品牌3.8g牛奶蛋白時代的到來。據(jù)悉,每100ml杰茜至優(yōu)3.8純牛奶中就含有3.8g乳蛋白和125mg原生鈣,營養(yǎng)豐富、口感醇厚,品質(zhì)是高端奶品牌的典范!
以責任為擔當:讓牛奶因杰茜而不同
民以食為天,食以安為先,安以質(zhì)為本。作為輝山乳業(yè)高端奶的代表,杰茜自誕生起,不僅是“品質(zhì)發(fā)言人”,更承擔了重要使命——讓牛奶因杰茜而不同,讓希望“喝點好的”或者“送點好的”的消費者得到滿足。
因此,杰茜品牌以嚴苛的標準把控品質(zhì)關(guān),以確保牛奶的高營養(yǎng)為目標,在輝山登仕堡牛場先進轉(zhuǎn)盤式榨乳技術(shù)的助力下,打造了杰茜至優(yōu)3.8純牛奶。并且,這款牛奶還在產(chǎn)品包裝上下足了功夫。娟姍牛的稀缺性、3.8g乳蛋白、125mg原生鈣等吸睛奪目,無形中在消費者心中烙下了高端、珍稀牛奶該有的品質(zhì)印象,充分展現(xiàn)了品牌對于高端奶品類的使命感,以及對于消費者的責任之心。
“和跟風者的區(qū)別就在于創(chuàng)新”,喬布斯的話用在高端奶賽道上同樣貼切。杰茜品牌從乳源到產(chǎn)品研發(fā)創(chuàng)新,再到品牌理念的打造升級是、突破性的。輝山十年如一日堅守娟姍牛的初心,也定能幫助杰茜品牌在蜿蜒曲折的高端奶賽道上走得更遠、更扎實。
來源:中國輝山乳業(yè)控股有限公司官網(wǎng)