紅毛丹很多人都喜歡吃，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也很高。但因種植地方有限，目前也就只有海南島的保亭和三亞有種植。紅毛丹在市面上價(jià)格不菲，但因其高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和美味的口感成為了新一代人們追捧的對(duì)象。紅毛丹的果肉含葡萄糖、蔗糖，紅毛丹含豐富的維生素、氨基酸、碳水化合物和多種礦物質(zhì)。其性味甘溫，果肉香/甜美厚而多汁，還有人稱它為中國(guó)嶺南的荔枝，更有毛荔枝的別名�？梢娂t毛丹的養(yǎng)生價(jià)值確實(shí)很高，特別適合各類人士食用。下面讓小編介紹下毛紅丹養(yǎng)生粥的制作方法把！

材料準(zhǔn)備：

紅毛丹、銀耳、蓮子、枸杞、冰糖、糯米、小米。外加兩盒濃湯寶備用。

步驟：

1.將紅毛丹剖開，取瓤裝入盤中待用。

2.將糯米、薏米、枸杞、蓮子等事先浸泡在水中，小米裝入碗中待用。

3.將新鮮蓮子去皮，將糯米，薏米放入鍋中大火燒開，小火慢慢煮，將糯米煮至八分熟是，枸杞放入鍋中。

4.將小米淘洗干凈倒入鍋中燒開，將紅棗清洗干凈放入鍋中燒開。

5.倒入蓮子繼續(xù)煮至熟。

6.放入紅毛丹燒開，關(guān)火，盛入碗中即可食用了。

味道：

味美香甜，生津止渴，滋補(bǔ)佳品。特別適合在寒冷冬季靜靜的品嘗一碗紅毛丹糯米蓮子養(yǎng)生粥。紅毛丹糯米蓮子養(yǎng)生粥和洽談養(yǎng)生粥的不同在與紅毛丹的當(dāng)中富含紅毛丹的果肉含葡萄糖、蔗糖和豐富的維生素、氨基酸、碳水化合物和多種礦物質(zhì)。也因紅毛丹具有的功效，所以長(zhǎng)期食用可增強(qiáng)人體免疫力，美味又健康。

小知識(shí)：

紅毛丹的果殼洗凈加水煎煮當(dāng)茶飲，可改善口團(tuán)炎與腹瀉。紅毛丹植株的樹根，洗凈加水熬煮當(dāng)日常飲料，能降火解熱;其樹皮水煮當(dāng)茶飲，對(duì)舌頭炎癥具有顯著的功效。所以說紅毛丹全身都是寶。

結(jié)語：

紅毛丹糯米蓮子養(yǎng)生粥的做法已經(jīng)交給大家了。想必大家已經(jīng)迫不及待的去嘗試制作吧。而且做法簡(jiǎn)單，方便。適合所有喜歡養(yǎng)生之道和飲食健康的人士經(jīng)常食用。，祝大家身體倍棒，吃嘛嘛香！