1月16日,從省政府新聞發(fā)布會獲悉,在春節(jié)、元宵節(jié)等傳統(tǒng)佳節(jié)即將來臨,冰雪旅游漸入旺季的特殊時段,黑龍江省政府食安辦、黑龍江省食品藥品監(jiān)督管理局針對食品安全領(lǐng)域突出問題,正在組織開展“食安龍江百日行動”,活動將持續(xù)到4月6日。
黑龍江省政府食品安全辦主任、省食品藥品監(jiān)督管理局局長劉小妹把此次開展“食安龍江百日行動”的主要任務(wù),概括成“六抓”:一抓源頭,綜合分析投訴舉報、監(jiān)督抽檢、日常監(jiān)管和現(xiàn)場核查數(shù)據(jù),以肉制品、乳制品、白酒、食用油、包裝飲用水、調(diào)味品等春節(jié)期間消費量大的特色食品和高風(fēng)險食品為重點開展節(jié)前食品安全監(jiān)督檢查,保障食品生產(chǎn)加工源頭安全。二抓流通,抓住食品進(jìn)貨渠道、落實進(jìn)貨查驗責(zé)任,不定期開展“雙隨機(jī)”檢查(執(zhí)法人員隨機(jī)、被檢查單位隨機(jī)),針對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題及時處置,從而倒逼經(jīng)營者主動承擔(dān)責(zé)任依法經(jīng)營。三抓餐飲,重點聚焦旅游餐飲和集體聚餐,嚴(yán)查無許可證從事餐飲服務(wù)、采購不合格食品原料、不按規(guī)范加工制售食品、衛(wèi)生環(huán)境差、不按規(guī)定洗消餐飲具等各類違法違規(guī)行為。建立網(wǎng)絡(luò)訂餐監(jiān)管協(xié)查工作機(jī)制,與工商、網(wǎng)信、通信和外阜監(jiān)管部門實現(xiàn)協(xié)同互查、信息共享,嚴(yán)厲打擊非法網(wǎng)絡(luò)訂餐,完善網(wǎng)絡(luò)訂餐監(jiān)管手段,推進(jìn)線上線下同步監(jiān)管。四抓保健食品,繼續(xù)組織開展打擊保健食品非法會銷和虛假宣傳專項行動,強(qiáng)化科普宣傳,提高消費者對虛假宣傳、消費欺詐的辨識能力,引導(dǎo)消費者正確選購,將整治的籠子越扎越緊。五抓抽檢,針對轄區(qū)內(nèi)具有一定規(guī)模的市場銷售的蔬菜、水果農(nóng)藥殘留,畜禽肉、水產(chǎn)品獸藥殘留等進(jìn)行抽檢,并公開抽檢信息,對不合格產(chǎn)品進(jìn)行嚴(yán)厲查處,引導(dǎo)公眾理性科學(xué)消費。六抓辦案,協(xié)調(diào)公安、工商、通信等部門聯(lián)合查處食品違法違規(guī)各類案件,深查細(xì)挖,查清鏈條,形成嚴(yán)打重處違法犯罪行為的強(qiáng)大合力。
為確保“食安龍江百日行動”取得實效,黑龍江省將整合強(qiáng)監(jiān)管力量,由省政府食安辦牽頭,各級食品安全部門參與統(tǒng)一行動,覆蓋力求“廣”,監(jiān)管力求“嚴(yán)”,打擊力求“準(zhǔn)”,成效力求“實”。行動中還將采取多樣立體、喜聞樂見的科普形式,進(jìn)一步提升科普效果,提高公眾的自我保護(hù)能力。
據(jù)了解,在去年食安委對2016年全國各省的食品安全工作進(jìn)行的綜合考評中,黑龍江省位居全國第7位,該省食品安全形勢穩(wěn)中向好。