燕麥我們都知道也都吃過(guò)，燕麥?zhǔn)且环N低糖、高營(yíng)養(yǎng)、高能食品。那么燕麥?zhǔn)谴旨Z嗎？吃燕麥有什么好處呢？下面火爆食品飲料招商網(wǎng)來(lái)詳細(xì)介紹給大家，僅供大家參考。
燕麥?zhǔn)谴旨Z嗎
燕麥屬于粗糧，多吃燕麥對(duì)身體非常好。糖尿病患者可以經(jīng)常食用燕麥，因?yàn)楹橇坎桓哌�可以降壓。而且多喝燕麥粥可以通便，現(xiàn)在生活質(zhì)量好了，大多數(shù)吃的食物都是精細(xì)食品，經(jīng)常導(dǎo)致吸收不好消化慢，造成大便干燥或者，多吃吃粗糧對(duì)身體有益處沒(méi)有害處。
在購(gòu)買(mǎi)燕麥的時(shí)候一定要注意，認(rèn)真看它的配料表，不要買(mǎi)到假燕麥。一般速溶的燕麥會(huì)有白砂糖、食品添加劑等成分，這種對(duì)身體是一點(diǎn)好處也沒(méi)有。選用沒(méi)有其他成份的燕麥。
吃燕麥片有什么好處
清腸
燕麥片纖維素含量高，可以促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，加速排便，幫助減少體內(nèi)宿便，每天早上喝一杯燕麥片，有清腸輕身之效。
保護(hù)腸道
燕麥中的可溶性纖維——β-葡聚糖，不能吸收，在大腸中發(fā)酵，產(chǎn)生丙酸、丁酸等短鏈脂肪酸，可以抑制腐敗菌，促進(jìn)益生菌，維持腸道菌群平衡，防止腹瀉或。
補(bǔ)鈣
燕麥富含鈣、磷、鐵、鋅等礦物質(zhì)，其鈣的含量是精白大米的7.5倍，雖說(shuō)燕麥中的鈣吸收率不如牛奶，但補(bǔ)鈣效果位于各類(lèi)谷物之首，常吃可以促進(jìn)骨骼發(fā)育，預(yù)防骨質(zhì)疏松。
有益心血管系統(tǒng)
燕麥片中含有一定量的皂甙，具有降低血清膽固醇、甘油三酯、β-脂蛋白等功能；燕麥中所含大量亞油酸，可以防治高膽固醇和動(dòng)脈硬化癥；燕麥麩中含有大量纖維素，可以維持血糖正常，平衡和抑制膽固醇吸收；對(duì)保健和預(yù)防心血管系統(tǒng)很有幫助。
美白祛斑
燕麥片中所含豐富的抗氧化成分，與常用美白劑熊果苷的作用相似，可以抑制黑色素的產(chǎn)生，幫助淡化色斑，保持白皙靚麗的皮膚。
燕麥片是高纖維食物，吸水性極好，飽腹感強(qiáng)，可以減少食物攝取。一杯200毫升的燕麥，需要15克左右燕麥片，熱量也就55大卡的樣子，是理想的低熱量食物。且燕麥片有促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)的作用，常吃可以體內(nèi)宿便，幫助消除小肚腩。
燕麥片中含有極其豐富的亞油酸，對(duì)脂肪肝、糖尿病、浮腫、等也有輔助療效，對(duì)老年人增強(qiáng)體力，也是大有裨益的。
吃燕麥的禁忌
吃燕麥有很多好處，但吃燕麥時(shí)也要注意食材搭配。相宜的食材搭配會(huì)讓燕麥的營(yíng)養(yǎng)被吸收得更徹底，燕麥的味道也會(huì)更好；而相克的食材搭配則可能會(huì)給人體帶來(lái)?yè)p害。此外，吃燕麥建議以每天40克為佳。
注意食材的搭配
燕麥和牛奶搭配有利于蛋白質(zhì)，膳食纖維，維生素，及多種微量元素的吸收；和山藥搭配益壽延年，是糖尿病、高血壓、高血脂患者的食療佳肴；和南瓜搭配益肝和胃，潤(rùn)腸通便，，降血脂。
不適宜一次性吃太多
食用燕麥的時(shí)候，一次不宜食用太多，每天以40克為佳，否則會(huì)造成胃痙攣或腹脹。
燕麥片可與大米等一起煮粥食用，每天攝入量在40克為宜，一般人群均可食用，尤其適用于老人、兒童和高脂血癥、冠心病、糖尿病和肥胖患者
注意不要將燕麥和麥片的概念混為一談
麥片是多種谷物混合而成，如小麥、大米、玉米、大麥等，其中燕麥片只占一小部分，甚至根本不含有燕麥，和燕麥不是同一個(gè)概念的食物。
消化系統(tǒng)患病不宜多食
因?yàn)檠帑溒纳攀忱w維含量較高，所以胃潰瘍、十二指腸潰瘍、肝硬化、胃底靜脈曲張等消化道疾病患者不宜多食。
內(nèi)火旺盛，肝肺熱燥者不宜食用過(guò)多
內(nèi)火旺盛，肝肺熱燥者吃過(guò)多的燕麥片，容易引起身體不適，因而不宜多吃。
燕麥一天吃多少合適
燕麥?zhǔn)遣灰艘淮涡允秤眠^(guò)多的，那樣容易導(dǎo)致腹脹或胃痙攣，所以每次食用時(shí)要控制好量，一天攝入量在40克左右為好。