各省、自治區(qū)、直轄市及新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)衛(wèi)生廳（局），工業(yè)和信息化主管部門，工商局，質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局及各直屬出入境檢驗檢疫局，食品藥品監(jiān)管局，中國疾病預(yù)防控制中心：
為做好食品安全風(fēng)險監(jiān)測工作，根據(jù)《食品安全法》及其實施條例的規(guī)定，衛(wèi)生部、工業(yè)和信息化部、工商總局、質(zhì)檢總局、食品藥品監(jiān)管局等5部門聯(lián)合制定了《食品安全風(fēng)險監(jiān)測管理規(guī)定（試行）》，現(xiàn)印發(fā)給你們，請遵照執(zhí)行。
附件：食品安全風(fēng)險監(jiān)測管理規(guī)定（試行）
二〇一〇年一月二十五日