衛(wèi)生部、環(huán)境保護部、質(zhì)檢總局：
為加強輻照食品監(jiān)督管理，保障食品安全，經(jīng)和中央編委領導同志同意，現(xiàn)就食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)應用輻照工藝和使用輻照食品原料有關(guān)監(jiān)管部門職責分工明確如下：
衛(wèi)生部負責組織輻照食品安全性評估，組織制定輻照食品有關(guān)標準、目錄和檢驗方法。
環(huán)境保護部負責輻照裝置單位輻射安全許可和監(jiān)督管理，輻照人員資格和培訓管理。
質(zhì)檢總局負責規(guī)范輻照食品標簽管理，按照有關(guān)標準、目錄和檢驗方法對經(jīng)輻照裝置單位加工處理的食品、食品生產(chǎn)單位使用的輻照食品原料進行監(jiān)督管理。
衛(wèi)生部、環(huán)境保護部、質(zhì)檢總局各司其職，加強配合，并重視發(fā)揮有關(guān)行業(yè)協(xié)會的積極作用，共同做好輻照食品的監(jiān)管工作。
中央編辦
2010年9月28日