2011/5/5 10:14:39 閱讀數(shù)：538 信息分類：
食品招商 編輯：小單
蛤蜊肉作粥，醇美香滑，非常鮮美。蛤肉的營(yíng)養(yǎng)很豐富，富含蛋白質(zhì)，脂肪，維生素A、B1、B2，和礦物質(zhì)鈣、鎂、碘等。蛤蜊有抑制膽固醇在肝臟合成，加速排泄膽固醇的獨(dú)特作用，從而使體內(nèi)膽固醇下降，所以蛤蜊粥也是的不錯(cuò)選擇。
原料：
粥底1鍋、蛤蜊肉100克、胡蘿卜1根、姜絲5克、蘆筍50克。
做法：
1、粥底煮開(kāi)，加入胡蘿卜煮10分鐘；
2、加入泡好的蛤蜊肉、姜絲繼續(xù)煮15分鐘；