琳瑯滿目的乳品專柜，消費(fèi)者會(huì)發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品被分門別類放置在不同的位置上，低溫奶放在冷藏柜里，常溫奶就堆在地面上。價(jià)格高的肯定放在為便利為醒目的地方，普通袋奶一般就放在貨柜的下層。某種意義層面上，也彰顯了乳品消費(fèi)的不同等級(jí)。
    首先，讓我們一起來看一下，什么樣的牛奶屬于乳品高端消費(fèi)的領(lǐng)域�？v觀幾大牛奶廠家，各自有各自的旗艦產(chǎn)品，不過究其根本，牛奶的高端產(chǎn)品只能從超市冷風(fēng)柜貨架上的低溫巴氏奶中來選擇。因?yàn)橹挥邪褪蠚⒕�奶才保留了牛奶中大部分的活性成分和各種對(duì)人體有益的微量元素，并了牛奶的基本風(fēng)味不被破壞，是對(duì)消費(fèi)者健康真正有幫助的牛奶。而巴氏奶中，無疑，三元低溫殺菌鮮乳，2-6攝氏度低溫儲(chǔ)藏，保質(zhì)期8天，是當(dāng)之無愧的佼佼者。
    三元低溫殺菌鮮乳采用特選優(yōu)質(zhì)生鮮牛奶為原料，經(jīng)陶瓷膜微濾除菌、均質(zhì)、72℃低溫殺菌后灌裝制成，限度地保留了生鮮牛奶中的免疫球蛋白和乳鐵蛋白等功能性營(yíng)養(yǎng)成分。
    專家強(qiáng)調(diào)，免疫球蛋白是在人體的體液中廣泛分布的一種免疫物質(zhì)，生物學(xué)功能主要是活化補(bǔ)體，提高人體的抵抗力。乳鐵蛋白在代謝方面有著重要的生理活性，具有免疫調(diào)節(jié)等多種功能,對(duì)人體有抗衰老，抑制腸道的病原菌，增加有益菌和平衡腸道菌群等均有較好的作用。
    從價(jià)格角度來看，三元低溫的高于其它的低溫牛奶。三元低溫的廣告語中提到“無數(shù)個(gè)成功，一個(gè)”，說得很精辟，三元是為成功人士準(zhǔn)備的，它們對(duì)自己的人生有把握、對(duì)自己的健康有把握、對(duì)自己的選擇有把握。
    探究乳品的高端消費(fèi)，也許可以看到這樣的端倪，高端不是高價(jià)格，而是高價(jià)值，從根本上取決于產(chǎn)品的本質(zhì)和消費(fèi)者的認(rèn)識(shí)，而且這認(rèn)識(shí)不是受了廣告的吸引，也不取決于產(chǎn)品外包裝的艷麗，而完全是一種基于產(chǎn)品特性分析基礎(chǔ)之上的理性認(rèn)識(shí)。在消費(fèi)者對(duì)三元進(jìn)行一番了解之后，勢(shì)必對(duì)它刮目相看，而三元低溫的暢銷當(dāng)然也不是消費(fèi)者的感性消費(fèi)驅(qū)使，而純粹是價(jià)值認(rèn)同之后的自然之選�！净鸨�食品飲料招商網(wǎng)：劉蘇玲】