內蒙古自治區(qū)質量技術監(jiān)督局：
你局《關于內蒙古民族傳統(tǒng)和民族特色乳制品列入其它食品類別實施許可證管理的請示》（內質監(jiān)食發(fā)〔2011〕144號）收悉。經(jīng)研究，函復如下：
根據(jù)《乳制品工業(yè)產(chǎn)業(yè)政策(2009年修訂)》（工業(yè)和信息化部、國家發(fā)展和改革委員會公告工聯(lián)產(chǎn)業(yè)〔2009〕第48號）對地方特色乳制品的名詞解釋，同意你局將奶豆腐、奶皮子作為地方民族特色乳制品納入其他食品類別實施生產(chǎn)許可。奶茶粉、乳粉制固態(tài)成型制品不屬于地方民族特色乳制品，應按照其產(chǎn)品特性分別納入乳粉（調制乳粉）、糖果（壓片糖果）或其他食品類別實施食品生產(chǎn)許可。產(chǎn)品名稱應按照《預包裝食品標簽通則》（GB7718）進行規(guī)范。
對于地方特色乳制品應參照總局《關于落實<辦公廳關于進一步加強乳品質量安全工作的通知>若干問題的通知》（國質檢食監(jiān)函〔2011〕15號）規(guī)定進行監(jiān)督管理。
二〇一一年四月七日