南瓜子也就是南瓜的種子,南瓜子是把南瓜的種子曬干炒制而成,南瓜子不僅是一種零食,作為一種中藥材 ,它的功效也非常強大。南瓜子營養(yǎng)非常豐富,有許多人喜歡吃,那么南瓜子的功效與作用是怎樣的呢?下面來看看吧。
南瓜子的功效與作用
1.解毒
南瓜子內(nèi)含有維生素和果膠,果膠有很好的吸附性,能粘結和消除體內(nèi)細菌毒素和其他有害物質(zhì),如重金屬中的鉛、汞和放射性元素,能起到解毒作用。
2.預防前列腺癌
南瓜子富含脂肪酸,可使前列腺保持良好功能,所含的活性成分可消除前列腺炎初期的腫脹,還有預防前列腺癌的作用。
3.促進生長發(fā)育
南瓜子具有促進生長發(fā)育的作用,因為南瓜中含有豐富的鋅,參與人體內(nèi)核酸、蛋白質(zhì)的合成是腎上腺皮質(zhì)激素的固有成分,為人體生長發(fā)育的重要物質(zhì)。
4.保護胃粘膜、促進消化
南瓜子中所含果膠還可以保護胃膠道粘膜,免受粗糙食品刺激,促進潰瘍愈合,適宜于胃病患者。南瓜所含成分能促進膽汁分泌,加強胃腸蠕動,幫助食物消化。
5.防治糖尿病、降低血糖
南瓜子含有豐富的鈷,鈷能活躍人體的新陳代謝,促進造血功能,并參與人體內(nèi)維生素B12的合成,是人體胰島細胞所必需的微量元素,對防治糖尿病、降低血糖有特殊的療效。
6.殺蟲驅(qū)蟲
南瓜子具有很好的殺滅血吸蟲幼蟲的作用,對于已經(jīng)成熟的成蟲,也能使其變性和蟲數(shù)減少;對于血吸蟲病也有一定的作用。
上面就是關于南瓜子的功效與作用的介紹,南瓜子具有殺蟲驅(qū)蟲、解毒、保護胃粘膜、促消化、促進生長發(fā)育等作用,所以適當?shù)某渣c南瓜子對身體是有益的。