情人梅，又名嘉慶子，采用優(yōu)質(zhì)新鮮李子，經(jīng)過曬制糖漬而成，吃起來酸甜可口，汁多味美。具開胃，促消化之功效，是旅行、居家、休閑之食品。其名由來可能是其味酸甜，如同戀愛。商家為打開銷路，特取的名字。因此冠名“情人梅”。
    產(chǎn)品特點：甘酸、性涼，具有清肝滌熱 、 甘甜微酸、性涼.酸甜可口，汁多味美等特點。
    營養(yǎng)價值：情人梅中含有較多的碳水化合物、微量蛋白質(zhì)、脂肪、胡蘿卜素、糖，維生素B1、B2、C以及鈣、鐵、氨基酸、等成分。
    具有補氣壯身、止咳平喘、益智等功效，可體虛無力；腰膝酸痛、血管軟化、高血壓、神經(jīng)衰弱、肺虛咳嗽、胃病、小兒佝僂等。
    產(chǎn)品功效：情人梅是堿性食品，因為它含有大量有機酸，經(jīng)腸壁吸收后很快轉(zhuǎn)變?yōu)橛幸嫒藲獾膲A性物質(zhì)。根據(jù)"血液堿性者長壽"的說法，選擇抗衰老食品，情人梅當(dāng)之無愧。 在情人梅的有機酸中，含有一種檸檬酸，它促進胃酸分泌，從而使不消化的脹悶感消 失，從而解除了"煩懣"的后癥狀。
    除此，情人梅所含的有機酸對侵入胃腸道中的霉菌等病原菌有很強的殺滅作用。
    運動和勞動之后：由于肌肉內(nèi)堆積了過量的酸性物質(zhì)，因而感到疲倦。如果吃一些情人梅，能有效地分解存在于肌肉中的乳酸、焦性葡萄糖酸等疲勞物質(zhì)，而使體力很快恢復(fù)。
    此外，情人梅還含有果酸等纖維物質(zhì)，具有通便之功。專家也認(rèn)為，情人梅具有開胃、提神、養(yǎng)顏、之功效，符合人們對果品低糖、高酸的需求，是一種難得的果品。
    溫馨提示： 情人梅一般人都能食用，但要食之有度，每次吃4~6枚。
    情人梅含有很高的果酸，過量食用容易引起胃痛，使人生痰、助濕，甚至令人發(fā)虛熱、頭腦發(fā)脹，故脾胃虛者宜少吃�！净鸨�食品飲料招商網(wǎng)：陳宇兵】