進(jìn)入7月份，各大企業(yè)的半年報大幕陸續(xù)拉開，其中不少企業(yè)已率先披露2020年半年度業(yè)績。雖然疫情給經(jīng)濟(jì)社會帶來一定沖擊，但快消品行業(yè)也顯示出了足夠的韌性。

一場疫情把大家困在家里兩三個月，各類方便食品和冷凍食品成為消費(fèi)者宅家囤貨的佳選。

速凍水餃、速凍手抓餅、速凍魚丸、速凍魚豆腐等品類，憑借其“超長待機(jī)”的特性成功出圈，在商超訂購名單中占據(jù)了一席之地。

三全上半年預(yù)計凈利4.35億

同比增

7月1日晚間，三全食品、海欣食品就雙雙預(yù)告半年度業(yè)績大幅增長。

其中，三全食品發(fā)布2020年半年度業(yè)績預(yù)告，預(yù)計上半年凈利潤為4.35億–4.62億元，同比增長390%-420%。

報告期內(nèi)，由于三全非經(jīng)常性損益對凈利潤的影響金額預(yù)計為13870.16萬元，其中主要為子公司股權(quán)轉(zhuǎn)讓的相關(guān)收益、政府疫情期間為支持企業(yè)復(fù)產(chǎn)復(fù)工發(fā)放的穩(wěn)崗補(bǔ)貼等補(bǔ)助資金。因此，三全食品上半年的扣非凈利潤預(yù)計為2.96億元-3.23億元。

對于報告期內(nèi)公司業(yè)績較上年同期增長的主要原因，三全食品表示：報告期內(nèi)，公司通過優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，改善渠道質(zhì)量，聚焦核心場景，加大產(chǎn)品創(chuàng)新，滿足客戶多維度需求，實現(xiàn)了業(yè)務(wù)高質(zhì)量持續(xù)性的增長；報告期內(nèi)，公司非經(jīng)常性損益對凈利潤的影響金額預(yù)計為13870.16萬元，其中主要為子公司股權(quán)轉(zhuǎn)讓的相關(guān)收益、政府疫情期間為支持企業(yè)復(fù)產(chǎn)復(fù)工發(fā)放的穩(wěn)崗補(bǔ)貼等補(bǔ)助資金。

據(jù)了解，三全食品主要從事家庭用速凍食品與餐飲業(yè)務(wù)用速凍食品以及冷藏、常溫方便食品的生產(chǎn)和銷售。2019年以來，公司先后在家庭用速凍食品領(lǐng)域、餐飲用業(yè)務(wù)市場及鮮食領(lǐng)域增加了若干新品。

值得一提的是，受疫情影響，速凍食品需求量上升，三全食品部分地區(qū)部分終端門店速水餃和面點(diǎn)等產(chǎn)品一度出現(xiàn)了缺貨情況。

在今年5月的一場路演活動中，三全食品董事長陳南被問及下半年的發(fā)展方向，他表示，公司將重點(diǎn)關(guān)注經(jīng)營層面，突出大品類，聚焦核心場景，圍繞場景打造品類，加快推動公司業(yè)務(wù)有質(zhì)量持續(xù)增長，并預(yù)計下半年在鄭州開展局部門店業(yè)務(wù)。

據(jù)了解，在這期間，三全也在持續(xù)拓寬與電商業(yè)務(wù)的合作，擴(kuò)大速凍產(chǎn)品業(yè)務(wù)的發(fā)展空間，從而兼顧線上和線下業(yè)務(wù)的統(tǒng)籌協(xié)調(diào)。目前，三全食品已與每日優(yōu)鮮、叮咚買菜、錢大媽等生鮮電商展開業(yè)務(wù)合作。

海欣向上修正業(yè)績

上半年凈利潤預(yù)增

同樣是7月1日晚間，海欣食品發(fā)布2020年半年度業(yè)績預(yù)告修正公告。宣布預(yù)計2020年上半年盈利4000-5000萬元，同比增長470.23%-612.79%。

而此前，海欣食品在2020年一季度財報中預(yù)測上半年歸屬凈利為2000-3000萬元之間。

對于業(yè)績修正原因，海欣食品在公告中表示，是因為公司圍繞董事會制定的年度戰(zhàn)略規(guī)劃和經(jīng)營方針，順應(yīng)市場趨勢，把握市場機(jī)會，積極調(diào)整渠道和品類結(jié)構(gòu)，使第二季度營業(yè)收入實現(xiàn)大幅增長，凈利潤大幅增長。

值得一提的是，與三全食品類似，海欣食品的主業(yè)也包含速凍食品，不過兩者品類上有所區(qū)別。海欣食品的速凍品類涉及速凍魚肉制品和速凍肉制品，此外，還包含部分常溫休閑產(chǎn)品。

關(guān)于疫情的影響，海欣食品此前曾表示，疫情雖然在短期內(nèi)影響了速凍食品在農(nóng)貿(mào)市場等流通領(lǐng)域的銷售，但也提升了KA、BC及線上渠道的銷售，促進(jìn)了家庭消費(fèi)者對速凍食品的消費(fèi)習(xí)慣的形成，提升了消費(fèi)者對速凍食品的消費(fèi)體驗，行業(yè)中長期向好趨勢不變。

今年以來，方便速凍食品行業(yè)韌性十足，除了三全、海欣食品之外，克明面業(yè)在今年5月就披露了半年度業(yè)績預(yù)告，其預(yù)計上半年凈利潤為1.8-2.3億元，同比增長72.95%-120.。

疫情加速推動“宅經(jīng)濟(jì)”

方便速凍食品有望持續(xù)走高

從多個企業(yè)的半年報可以明顯看出，疫情催化了“宅經(jīng)濟(jì)”的消費(fèi)模式，此前備受“不健康”詬病的方便速凍食品正呈現(xiàn)持續(xù)增長態(tài)勢。

個別企業(yè)在賣場的銷售較往年同期增長80%，線上銷售更是暴漲近20倍。而三全食品作為速凍行業(yè)的龍頭企業(yè)，疫情爆發(fā)后，速凍產(chǎn)品需求量上升，三全食品稱，部分地區(qū)部分終端門店速凍水餃和面點(diǎn)出現(xiàn)了缺貨情況，經(jīng)銷商及商超節(jié)前庫存量消化較快，渠道庫存低于歷史同期。

對此，山西證券在近期發(fā)布的中期策略中指出，疫情催化了“宅經(jīng)濟(jì)”的消費(fèi)模式，速凍食品、方便休閑食品、基礎(chǔ)乳肉制品等生活必需消費(fèi)品需求繼續(xù)增長。

山西證券還認(rèn)為，長期來看，本次疫情消費(fèi)者對于速凍食品的便利性和食品本身的營養(yǎng)價值有了一個新的認(rèn)識，促進(jìn)了家庭消費(fèi)者對速凍食品的消費(fèi)習(xí)慣的形成，提升了消費(fèi)者對速凍食品的消費(fèi)體驗。未來隨著餐飲企業(yè)的恢復(fù)以及冷鏈技術(shù)的發(fā)展，速凍行業(yè)有望持續(xù)增長。

與此同時，國金證券研報也分析稱，雖然疫情對于速凍食品需求集中爆發(fā)屬于短期偶發(fā)事件，但對公司而言，疫情提高了公司應(yīng)對突發(fā)系統(tǒng)性風(fēng)險以及需求高增的協(xié)調(diào)能力；對行業(yè)而言，預(yù)計疫情加速了速凍食品行業(yè)集中度提升；對消費(fèi)者而言，疫情有效地培養(yǎng)了消費(fèi)者食用速凍食品的習(xí)慣，這并不會隨著疫情結(jié)束而消失。