柿餅,是柿子作成的餅狀食品,是著名的傳統(tǒng)小吃,柿餅有不能一起吃的食物,柿餅不能和什么一起吃?下面介紹給大家柿餅不能和什么一起吃的相關(guān)內(nèi)容!
柿餅不能和什么一起吃
與柿餅相克而不能一起吃的食物主要有甘薯、酸菜、鵝肉、螃蟹、海帶、章魚、酒精類等。
1、柿餅不能和甘薯一起吃:二者同食,易得胃柿石,重則造成胃穿孔危及生命
甘薯含淀粉較多,吃后人的胃里會產(chǎn)生大量胃酸,如果再吃上些柿餅,柿餅在胃酸的作用下產(chǎn)生沉淀。沉淀物積結(jié)在一起,會形成不溶于水的結(jié)塊,既難于消化,又不易排出,人就容易得胃柿石,嚴(yán)重者造成胃穿孔危及生命。
2、柿餅不能和酸性菜一起吃:二者同食,可能導(dǎo)致胃石癥
吃過柿餅后,請不要多飲酸性菜湯或飲過多的水。因吃了酸菜,人的胃里會產(chǎn)生大量鹽酸,會與柿餅在胃里產(chǎn)生的胃酸發(fā)生作用產(chǎn)生沉淀,沉淀物積在一起,會形成不溶于水的結(jié)塊,從而形成胃石癥。
3、柿餅不能和鵝肉一起吃:二者同食,嚴(yán)重者會導(dǎo)致死亡
鵝肉是全價蛋白質(zhì),優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。蛋白質(zhì)與柿中鞣酸相遇,易凝結(jié)咸鞣酸蛋白,聚于腸胃中,嚴(yán)重者會導(dǎo)致死亡。
4、柿餅不能和螃蟹一起吃:二者同食,出現(xiàn)嘔吐、腹脹、腹瀉等食物中毒現(xiàn)象
螃蟹體內(nèi)含有豐富的蛋白質(zhì),吃柿餅時吃螃蟹,螃蟹里的蛋白質(zhì)與柿餅中的鞣酸相遇,可在人的胃中發(fā)生凝固,變成不易消化吸收的團(tuán)塊,出現(xiàn)、嘔吐或腹瀉等癥狀。
5、柿餅不能和海帶一起吃:二者同食,導(dǎo)致胃腸道不適
富含鈣離子海帶和鞣酸量多的柿餅一起食用,海帶中的鈣離子可與柿餅的鞣酸結(jié)合,生成不溶性的結(jié)合物,容易影響某些營養(yǎng)成分的消化吸收,導(dǎo)致胃腸道不適。
6、柿餅不能和章魚一起吃:二者同食,損腸胃易致腹瀉
章魚氣味甘,咸寒,,其藥性冷而不泄,可養(yǎng)血益氣。柿餅甘澀性寒,屬寒冷藥性,所以二物不宜同食,否則有損腸胃易致腹瀉。
7、柿餅不能和酒一起吃:二者同食,造成腸道梗阻
柿餅不能和什么一起吃?以上內(nèi)容就是介紹給大家柿餅不能一起吃的食物,大家在吃柿餅的時候一點(diǎn)要注意,避免影響身體健康!