為嚴厲打擊保健食品生產經營違法行為，進一步加強保健食品安全監(jiān)管，切實維護人民群眾身體健康和生命安全，重慶市食品藥品監(jiān)督管理局采取四項措施，在全市開展了歷時一個月的保健食品生產企業(yè)專項檢查。
　　一是細“排查”。對全市保健品生產企業(yè)進行廣泛深入的調查摸底，全面了解保健品生產企業(yè)數量、規(guī)模，對相關生產許可資質不全、違規(guī)委托生產等企業(yè)限期予以整改。
　　二是廣“宣傳”。通過與企業(yè)簽訂保健食品產品質量安全承諾書、發(fā)放專項整治畫報和宣傳資料、召開交流座談會等方式，教育保健品生產經營企業(yè)誠信守法、安全生產，營造支持保健品安全工作的良好氛圍。
　　三是嚴“管理”。督促生產企業(yè)嚴格落實查證驗貨、購銷臺賬、過程控制、產品召回、檢驗、索證等各項質量安全控制制度，建立安全控制關鍵崗位責任制,確保各項食品安全措施落實到位。
　　四是建“機制”。 將藥品生產監(jiān)督管理的經驗充分地運用到對保健食品生產監(jiān)管中，強化與公安部門聯(lián)動機制，加大對生產企業(yè)的監(jiān)管力度，堅決打擊非法添加和濫用添加劑行為。
　　截至目前，重慶市食品藥品監(jiān)管部門已完成對全市所有保健食品生產單位的檢查，累計檢查保健食品經營單位4500多家，查獲假冒偽劣保健食品2700余盒，立案查處50起。