礦泉水大家都熟悉，現(xiàn)在市面上的礦泉水種類繁多，礦泉水因?yàn)閿y帶方便、口感好，非常受現(xiàn)代人的喜愛。但是，很多人不喜歡喝涼的礦泉水，需要把礦泉水加熱，那么，礦泉水不能燒第二遍嗎？礦泉水可以反復(fù)燒開喝嗎？下面就讓我們一起了解一下吧！

礦泉水不能燒第二遍嗎

不可以。

礦泉水含有許多礦物質(zhì)及微量元素，所以很多人不知道礦泉水燒開喝是否會(huì)對(duì)身體健康造成影響，但其實(shí)礦泉水確實(shí)不太適合燒開，這樣會(huì)讓其中的營養(yǎng)物質(zhì)流失掉，所以平時(shí)想要喝開水的話還是選擇純凈水。反復(fù)燒開的礦泉水，有破壞血液輸送氧氣的功能的危害，是會(huì)影響身體健康的水。

礦泉水的保質(zhì)期是多久

礦泉水的保質(zhì)期是一年，如果未開封的礦泉水放置在沒有陽光照射的地方，一年之內(nèi)飲用是不會(huì)有任何問題的。但是開封后的礦泉水就不受上述期限的，應(yīng)盡快飲用。因?yàn)榧?xì)菌無處不在，雖然瓶蓋會(huì)隔絕一部分細(xì)菌，但是我們?cè)诤鹊V泉水的過程中，還是會(huì)在瓶口上留下細(xì)菌，而這些細(xì)菌足夠讓它們不斷滋生，從而導(dǎo)致礦泉水變質(zhì)。

由此，開蓋之后的礦泉水是當(dāng)天喝完，如果沒喝完，多也只能放一天。如果是夏季，當(dāng)天沒喝完的礦泉水就不要再喝了，夏季細(xì)菌滋生的非常快。如果您覺得浪費(fèi)，可以把礦泉水放入冰箱或者澆花，不要因?yàn)楣?jié)約一點(diǎn)水，而讓身體健康受到威脅。

如何購買礦泉水

1、看標(biāo)簽是否符合食品標(biāo)簽標(biāo)注要求，看有無產(chǎn)品名稱、水源地、溴酸鹽的含量、注冊(cè)商標(biāo)、日期等內(nèi)容，如不全，則不宜選購。類似依云昂思多不用臭氧殺菌，只用紫外線殺菌，沒有溴酸鹽殘留才是。

2、看瓶蓋是否完好、平整，瓶子倒過來是否有漏水現(xiàn)象。

3、看瓶內(nèi)的內(nèi)容物是否有其它顏色或絮狀物的沉淀，如果存在這類現(xiàn)象就不宜選購。

合格的礦泉水飲用時(shí)應(yīng)無異味雜味。如含鉛鈉較高的礦泉水略帶咸味；含鈣鎂較高的帶有澀味；含二氧化碳較高的礦泉水有特有的刺激感。除上述應(yīng)注意的條件外，一般正規(guī)的礦泉水生產(chǎn)廠家，都比較重視包裝，精細(xì)而美觀。

外包裝鑒別：優(yōu)質(zhì)的礦泉水多用塑料瓶包裝，造型美觀，做工精細(xì)；瓶蓋用扭斷式塑料防偽蓋，有的還有防偽內(nèi)塞；表面采用全貼商標(biāo)，彩色精印，商品名稱、廠址、生產(chǎn)日期齊全，寫明礦泉水中各種微量元素及含量，有的還標(biāo)明檢驗(yàn)、認(rèn)證單位名稱。

色澤與水體鑒別：優(yōu)質(zhì)礦泉水潔凈，無色透明，無懸浮物和沉淀物，水體不黏稠。

氣味與滋味鑒別：優(yōu)質(zhì)礦泉水純凈、清爽無異味，有的帶有該品的特殊滋味，如輕微咸味等。

礦泉水不能燒第二遍嗎？礦泉水可以反復(fù)燒開喝嗎？通過以上內(nèi)容我們了解到礦泉水不可以反復(fù)燒開喝，大家在喝礦泉水的注意一下！