對于大寒想必大家都不會陌生了吧，它是二十四節(jié)氣當(dāng)中的一個節(jié)氣，是寒冷的的時候，那么，大寒節(jié)氣吃什么好？下面就讓我們一起了解一下吧！

大寒節(jié)氣吃什么好

1.糯米飯

糯米是一種比較粘膩的主食，里面含有非常豐富的營養(yǎng)成分和糖，能夠給身體提供超級豐富的能量，并且糯米飯吃了會有很好的飽腹感，是一種不管在南北方都非常流行的食物，而且糯米飯還可以隨著自己的喜好做成咸鮮的或者是甜蜜的，是非常深受大家喜愛的大寒節(jié)氣美食。

2.豬蹄

豬蹄肉質(zhì)肥美，而且富含膠原蛋白，吃起來讓人非常有滿足感，是深受大江南北人民喜愛的大寒美食，不管是燉豬蹄還是醬豬蹄，都是非常美味好吃的，而且那么多的油脂，能夠補(bǔ)充我們的體力，幫助我們更好的抵抗寒冬。

3.年糕

在江浙地區(qū)，大寒要吃的就是年糕湯了，年糕湯的味道好，而且很容易讓人產(chǎn)生滿足感，也很能夠抵抗饑餓，是超級好的大寒美食，而且年糕還有這很好的寓意，是江浙地區(qū)的必備。

4.臘肉

臘肉香腸是全國人民過年都要吃的食物，其實(shí)在大寒這天，我們就已經(jīng)開始吃臘肉香腸了，不僅可以補(bǔ)充我們身體的熱量，而且超級的美味，感覺很有氣氛。

5.火鍋

大寒這么冷的節(jié)氣，怎們能夠少得了紅彤彤的火鍋？火鍋的味道麻辣鮮香，熱氣騰騰，吃了之后渾身都暖和了，還在乎一些寒冷嗎？是很多人喜歡的大寒節(jié)氣美食。

6.雞湯

如果你覺得那些食物都熱量太高的話，小編建議大家不妨試試看燉雞湯吧，雞湯味道鮮美，而且營養(yǎng)豐富，并且如果想要熱量很低的話，記得去除雞皮再燉，還要加上幾顆枸杞，效果會很好。

7、牛肉

牛肉性溫，味甘，有養(yǎng)脾胃，益氣安中，強(qiáng)腰的作用，大寒時節(jié)食用，能夠溫暖胃部，是補(bǔ)益佳品。

8、豬肚

豬肚性溫，味甘，具有補(bǔ)虛損，養(yǎng)胃健脾之功效，大寒時節(jié)食用，有強(qiáng)壯脾胃，補(bǔ)益氣血，散寒溫中的作用搭配都養(yǎng)食用，可以健脾胃，補(bǔ)虛損，與蓮子同食，能益氣補(bǔ)虛，強(qiáng)健脾胃。

9、枸杞子

枸杞子性平，味甘，有明目養(yǎng)肝，補(bǔ)肝益腎之功效，大寒時節(jié)需要保持腎中陽氣，枸杞能夠散寒溫?zé)�，滋補(bǔ)肝腎，適宜這個時節(jié)食用。

10、蓮子

蓮子性平，味甘，澀，有養(yǎng)心，補(bǔ)益益腎，固腸益肺的功效，風(fēng)寒易使脾胃受損傷，進(jìn)而引起心腦血管疾病，蓮子能夠補(bǔ)脾，養(yǎng)心，大寒時節(jié)食用，可以減少洗腦血管疾病的發(fā)生。

11、豬肉

豬肉性平，味甘，有益氣補(bǔ)中，滋補(bǔ)臟腑，潤滑肌膚等作用，大寒時節(jié)，天氣寒冷，容易氣血不足，脾胃虛寒，食用豬肉可以有很好的滋補(bǔ)效果。

大寒節(jié)氣吃什么好？通過內(nèi)容我們了解到大寒節(jié)氣吃什么，馬上就要大寒了，大家準(zhǔn)備好這些食物了沒？