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丑橘和橘子的區(qū)別,和丑橘差不多的叫什么橘子

2021/3/24 8:35:38 閱讀數(shù):1067 信息分類:食品招商 編輯:夢潔

丑橘和橘子都是我們生活中常見的一種橘子,兩者長相差不多,生活中很多人分不清兩者,那么丑橘和橘子的區(qū)別?和丑橘差不多的叫什么橘子?

品種不同

丑橘屬于一種新品種,是是由日本農(nóng)水省園藝試驗(yàn)場于1972年以清見柑橘與中野3號椪柑雜交育成;而橘子是蕓香科柑桔屬植物,和柑一樣,都是蕓香科柑桔屬的寬皮柑橘類。

顏色不同

丑橘果皮黃橙色,果面稍粗,易剝皮,口感甜度比較高;而橘子的果形扁圓,紅或黃色,皮薄而光滑易剝,味微甘酸。

外形不同

丑橘果面稍粗,呈現(xiàn)出一種凹凸不平的一種狀態(tài),尾端有著3厘米左右的小尾巴,但外皮是非常的薄的;橘子的外皮會(huì)是非常的光滑,不會(huì)有著任何的褶皺,并且它的頂部也是不會(huì)有著任何的凸起的效果,其次橘子的皮薄厚不一,有的橘子的皮很薄,但是有的卻不是很薄。

味道不同

由于丑橘是一種新品種,結(jié)合了其他種類的優(yōu)點(diǎn)長處,所以甜度會(huì)比較高一些,汁水也比較多;但橘子口感偏酸,尤其是沒有成熟的時(shí)候,口感是比較酸的。

營養(yǎng)不同

無論是丑橘還是橘子,兩者的營養(yǎng)價(jià)值都是比較高的,其中含有豐富的維生素、纖維素、蛋白質(zhì)、糖分以及鈣、鐵、磷等成分物質(zhì),深受人們的喜愛和歡迎,但丑橘的營養(yǎng)價(jià)值比普通橘子的營養(yǎng)價(jià)值更高,而且其中含有的維生素C也比普通橘子更高。

和丑橘差不多的叫什么橘子

粑粑柑。

其實(shí)丑橘相對于生活中的橘子來說,是比較容易辨別出來的,但它和粑粑柑長相比較相似,粑粑柑是四川地區(qū)的柑中,比橘肉更細(xì)膩,比橙子更清甜,粒粒飽滿,和丑橘的區(qū)別不太明顯,只是丑橘的果皮偏厚;而粑粑柑的果皮比較;其次耙耙柑頂部凸起較平滑,丑橘頂部凸起很明顯;丑橘的價(jià)格相對于粑粑柑來說,更低一些。

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