燒仙草也稱為仙人草，一般是由仙草粉，仙草液制作而成，屬于福建閩南地區(qū)及臺灣地區(qū)的傳統(tǒng)特色飲品，口味獨特，深受大家的喜歡，那么燒仙草的營養(yǎng)價值有哪些？

燒仙草是什么

燒仙草中的仙草是一種草藥，全草都可以食用，其中含有豐富的水分、碳水化合物，以及少量蛋白質(zhì)、脂肪等成分，還有不少的鐵、鎂、鋅、鉀、鈣等礦物質(zhì)元素，色素，維生素b，維生素C等多種維生素，具有不錯的營養(yǎng)價值。

燒仙草的營養(yǎng)價值

增強新陳代謝

燒仙草中的不少的維生素、氨基酸等，而人體需要攝入足夠的維生素C和氨基酸，當(dāng)中的纖維素可以幫助調(diào)整人體的新陳代謝，清理腸道，排出體內(nèi)的有害物質(zhì)，起到凈化機體，改善膚質(zhì)的作用，生活中適當(dāng)吃些蘋果干還能幫助體內(nèi)自由基，有效延緩肌膚衰老。

改善護膚

燒仙草中含有豐富的維生素，其中包括維生素A、維生素C、維生素E等微量元素，食用可以作用于皮膚，有利于改善皮膚粗糙等狀況，撫平皮膚、淡化面斑，減少皮膚中黑色素的存在，使皮膚變得較為紅潤光滑，具有不錯的美容養(yǎng)顏的作用。

降低血壓

在燒仙草中含有豐富的黃酮類成分，具有維持血管的彈性，降低血壓的作用；并且當(dāng)中的多糖成分，具有增強和提升機體免疫機能作用；少量的微量元素可以一定程度上抑制自由基形成。維生素能調(diào)節(jié)和增強生理機能等。

以上就是燒仙草的營養(yǎng)價值，大家可以選擇吃吃哦。