材料:荷蘭豆、玉蘭片; 調(diào)味料:植物油、鹽、糖、素易鮮、麻油; 做法: 1、將荷蘭豆去頭尾,洗凈;玉蘭片改刀;都入開(kāi)水焯燙,撈起控干水分; 2、鍋內(nèi)用少許植物油煸炒荷蘭豆,加玉蘭片、調(diào)味料炒入味,淋麻油裝盤即可。
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