原料:魔芋、尖辣椒 做法: 1、先把魔芋沖洗幾次,再用開水焯過(guò),撈出瀝干水份。 2、尖椒切成絲,魔芋成塊兒。 3、鍋里放油燒熱,下魔芋,加鹽和生抽翻炒一會(huì)兒,下尖椒絲略炒一下即可。
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