方便面市場(chǎng)日后發(fā)展方向
2010/7/27 9:09:07 閱讀數(shù):777 信息分類(lèi):
食品招商 編輯:小劉
我覺(jué)得任何快速消費(fèi)品包括食品的生存都有兩個(gè)方法。一是營(yíng)銷(xiāo),如果產(chǎn)品沒(méi)有什么技術(shù)含量像可口可樂(lè)和百事可樂(lè)等,更要花大錢(qián)在品牌形象建立和維護(hù)上。而另一方面是產(chǎn)品口味變化,像方便面,現(xiàn)在都是中式的泡面炒面口味。如果開(kāi)發(fā)西式如意大利通心粉風(fēng)格的產(chǎn)品,應(yīng)該能在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)開(kāi)拓出新的發(fā)展空間。目前的方便面市場(chǎng)正處于市場(chǎng)的整合,一些中小公司正逐漸被淘汰,幾家較在的公司也正在進(jìn)行合并,進(jìn)行資源共享。比較有規(guī)模,管理完善的公司將會(huì)成為本待業(yè)的支柱。
今后國(guó)內(nèi)的方便面市場(chǎng)也會(huì)呈現(xiàn)一種口味更新較快的情況,其配料的需求也會(huì)呈現(xiàn)多元化。