近期,各品牌正在扎堆布局3元水市場。今麥郎于日前推出高端礦泉水“今礦”,進(jìn)軍3元水賽道;正大集團(tuán)近日對旗下天然礦泉水品牌“所以潤”煥新升級,定價3元;娃哈哈創(chuàng)始人宗慶后則在其2023年全國經(jīng)銷商大會暨新品發(fā)布會上提及,要“恢復(fù)水市場”的地位,尤其是主攻3元水市場。
此前,農(nóng)夫山泉推出3元的天然礦泉水產(chǎn)品長白雪,元?dú)馍謩t推出了礦泉水產(chǎn)品“有礦”,同樣定價3元。此外,在3元價格帶上,還有百歲山、可口可樂旗下的Smartwater、伊利伊刻活泉礦泉水等。
不僅如此,定位高端水的品牌們也在通過打折促銷等方式向3元價格帶靠攏。線上平臺顯示,原價4.6元/瓶的愛夸促銷價2.2元,500ml的依云促銷價低至3.8元/瓶。由此,3元價格帶進(jìn)一步擴(kuò)容。
業(yè)內(nèi)認(rèn)為,3元價格帶既是未來瓶裝水消費(fèi)的主流價格帶,也是消費(fèi)者對高端定義的達(dá)標(biāo)線。中研普華研究院指出,“高端水強(qiáng)調(diào)水源,注重水質(zhì)、健康及口味,愈發(fā)成為消費(fèi)者品質(zhì)生活的選擇!
多位受訪者認(rèn)為,瓶裝水市場集中度較高,尤其2元價格帶較為固化,3元價格帶不失為明智之選。尼爾森統(tǒng)計的數(shù)據(jù)顯示,目前我國瓶裝水行業(yè)CR3行業(yè)集中度、CR6行業(yè)集中度分別達(dá)到57.9%、80.5%,農(nóng)夫山泉、怡寶、百歲山、康師傅、冰露和娃哈哈占據(jù)了八成份額。
國元證券分析稱,2元價格帶市場銷售占比在50%以上,但是市場格局較為固化,頭部品牌控制力強(qiáng),其他品牌切入難度大;而頭部品牌對3元價格帶的控制力弱于2元價格帶,其他品牌切入難度也小于2元價格帶,未來競爭會比較激烈。
此外,企業(yè)布局3元水市場或是出于利潤驅(qū)動。相較于1元、2元水,更高價的水本身可能存在更高的利潤。中投顧問數(shù)據(jù)顯示,國內(nèi)礦泉水的平均利潤率為3.85%,而高端礦泉水的利潤率大概為普通水的6~7倍。