在零食屆,鹵鴨脖一直是鹵制零食中頗受消費者歡迎的品類之一,鹵味、甜辣、麻辣等各式口味變著花樣來滿足消費者的味蕾。這樣一個受消費者歡迎的大體量市場,自然吸引了不少投資人的目光,催生出如周黑鴨、無窮鴨脖這樣的鴨脖零食品牌。在眾多鴨脖零食品牌中,無窮食品的嗦汁鴨脖尤為受歡迎,這離不開無窮在產(chǎn)品原料、口味和品質(zhì)上二十余年如一日的堅持。
嗦汁鴨脖選無窮,國內(nèi)領(lǐng).先的肉類零食品牌
無窮食品于1999年創(chuàng)立,是一家集養(yǎng)殖、研發(fā)、生產(chǎn)于一體的全產(chǎn)業(yè)鏈肉類休閑食品公司。二十余年來,無窮食品深耕肉類零食市場,并隨著消費者需求的變化和市場的擴大,不斷進行產(chǎn)品創(chuàng)新,從單一的鹽焗雞產(chǎn)品拓展為多系列、多口味的產(chǎn)品矩陣,其中就包括了嗦汁鴨脖這款熱門單品。在激烈的市場競爭中,無窮面臨眾多網(wǎng)紅品牌的沖擊,也仍然能夠在國內(nèi)肉類零食品牌中穩(wěn)居領(lǐng).先地位。
美味鴨脖選無窮,口口嗦香帶來無限回味
好原料成就好口感。無窮食品在原料品質(zhì)的堅持上從不曾松懈。為了保.證無窮嗦汁鴨脖的勁道口感,無窮食品精選農(nóng)場游水鴨,肉質(zhì)緊實有嚼勁,入口即是香韌的好鴨肉。無窮食品對產(chǎn)品的高標準還體現(xiàn)在嗦汁鴨脖所用的精調(diào)鹵湯,產(chǎn)品選用茂縣大紅袍花椒、輔以湖南辣王椒,使鴨脖麻中有辣,辣中有香,層次豐富,回味無窮。
品質(zhì)鴨脖選無窮,標準嚴苛精益求精
在無窮看來,做食品就要做讓消費者放心的優(yōu)質(zhì)食品。為此,無窮食品擁有建筑面積達10萬平方米GMP標準化生產(chǎn)廠房的現(xiàn)代化禽肉制品生產(chǎn)基地,不僅有各種機械化、自動化加工設(shè)備設(shè)施,更設(shè)有食品質(zhì)量安全檢測中心和技術(shù)研發(fā)機構(gòu),并配備各項先進檢測儀器和研發(fā)實驗設(shè)備。
無窮食品還作為主要單位相繼參與《熏燒焙烤鹽焗肉制品加工技術(shù)規(guī)范》《醬鹵肉制品》《鹵蛋》《蛋干》《火腿腸》等多項國標的起草修訂,還自設(shè)了108項指標檢測高于國標的食品標準。2016年,無窮食品自檢中心正式獲得CNAS(中國合格評定國家認可委員會)的認可。
在鹵制品行業(yè)百舸爭流的當下,無窮食品能夠領(lǐng)跑行業(yè)不無道理。食品行業(yè)以質(zhì)量為先,安全為重,創(chuàng)新賦能,無窮食品拒絕代工廠貼牌,堅持自主研發(fā)、自主生產(chǎn),遙遙領(lǐng).先的銷量也證明了消費者對于無窮食品的認可。即便如此,無窮食品仍在積極進行口味升級、品質(zhì)嚴控,堅持品質(zhì)與美味兩手抓,在肉類零食賽道不斷發(fā)力,為消費者帶來更多像嗦汁鴨脖一樣廣受歡迎的肉類零食,解鎖更多舌尖上的美味。