為保障節(jié)日期間市民食品安全，確保廣大市民度過一個歡樂、祥和的新春佳節(jié)，近日，白銀區(qū)市場監(jiān)管局開展節(jié)前食品安全檢查工作。

此次檢查結(jié)合節(jié)日消費特點，以農(nóng)貿(mào)市場、大型商超的糧食加工品、肉制品及牛奶等節(jié)日暢銷食品為檢查重點，檢查人員健康管理、價格公示、進貨索證索票制度落實等情況，加大對保質(zhì)期短、易發(fā)霉變質(zhì)食品的檢查，嚴(yán)防不合格食品流入市場；加強轄區(qū)餐飲經(jīng)營單位的指導(dǎo)，對大中型餐飲單位、餐飲集中區(qū)域的餐飲單位進行重點排查，檢查經(jīng)營場所環(huán)境衛(wèi)生、人員健康管理、食品原料采購貯存、食品加工過程、“三防”設(shè)施、餐飲具消毒等情況。

截至目前，共檢查各類食品生產(chǎn)經(jīng)營主體246家次，現(xiàn)場整改安全隱患6處，抽取42批次樣品送檢，目前并未發(fā)現(xiàn)不合格食品。下一步，白銀區(qū)市場監(jiān)督管理局將進一步加強日常監(jiān)管工作，確保節(jié)日期間食品安全，讓市民過上一個放心、安心的春節(jié)。