為了規(guī)范綠色食品標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行行為，現(xiàn)就綠色食品生產(chǎn)、認(rèn)證和監(jiān)管等工作中標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行的有關(guān)問題規(guī)定如下：
　　一、關(guān)于綠色食品標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行的基本原則
　�。ㄒ唬┚G色食品標(biāo)準(zhǔn)包括產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量、生產(chǎn)過程、產(chǎn)品質(zhì)量、包裝貯運(yùn)等方面的標(biāo)準(zhǔn)。
　�。ǘ�）申請和已獲得綠色食品標(biāo)志使用權(quán)的企業(yè)應(yīng)嚴(yán)格按照相應(yīng)的綠色食品標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)和管理。
　�。ㄈ�）綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量應(yīng)符合《綠色食品 產(chǎn)地環(huán)境技術(shù)條件》要求，綠色食品檢查員依據(jù)《綠色食品 產(chǎn)地環(huán)境調(diào)查、監(jiān)測與評價(jià)導(dǎo)則》進(jìn)行產(chǎn)地環(huán)境現(xiàn)狀調(diào)查，省級(jí)綠色食品管理機(jī)構(gòu)委托環(huán)境質(zhì)量定點(diǎn)監(jiān)測機(jī)構(gòu)開展環(huán)境監(jiān)測工作。
　�。ㄋ模┚G色食品生產(chǎn)過程應(yīng)符合《綠色食品 農(nóng)藥使用準(zhǔn)則》、《綠色食品 獸藥使用準(zhǔn)則》、《綠色食品 漁藥使用準(zhǔn)則》和《綠色食品 食品添加劑使用準(zhǔn)則》等生產(chǎn)資料使用準(zhǔn)則以及相關(guān)生產(chǎn)操作規(guī)程要求。
　�。ㄎ澹┚G色食品產(chǎn)品質(zhì)量應(yīng)達(dá)到相應(yīng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)要求，檢查員應(yīng)在《綠色食品抽樣單》中明確產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，綠色食品產(chǎn)品質(zhì)量定點(diǎn)監(jiān)測機(jī)構(gòu)依據(jù)相關(guān)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢測。
　�。�六）綠色食品的包裝、貯運(yùn)應(yīng)符合《綠色食品 包裝通用準(zhǔn)則》及《綠色食品 貯藏運(yùn)輸準(zhǔn)則》要求。
　　二、關(guān)于綠色食品產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)的選用原則
　�。ㄒ唬┏醮紊暾堈J(rèn)證產(chǎn)品應(yīng)對照《綠色食品產(chǎn)品適用標(biāo)準(zhǔn)目錄》（以下簡稱"產(chǎn)品目錄"）選擇適用標(biāo)準(zhǔn)。"產(chǎn)品目錄"實(shí)施動(dòng)態(tài)管理。
　�。ǘ�）初次申請認(rèn)證產(chǎn)品在"產(chǎn)品目錄"范圍內(nèi)，但相應(yīng)的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)中沒有明確該產(chǎn)品感官、理化要求的，其感官、理化要求可依次選用相關(guān)的國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)或經(jīng)當(dāng)?shù)貥?biāo)準(zhǔn)化行政主管部門備案的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。
　　（三）初次申請認(rèn)證產(chǎn)品不在"產(chǎn)品目錄"范圍內(nèi)的，不予受理。
　　（四）續(xù)展產(chǎn)品以及續(xù)展企業(yè)增報(bào)的同類產(chǎn)品不在"產(chǎn)品目錄"范圍內(nèi)，可按原"申報(bào)企業(yè)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)確認(rèn)審批通知單"的審批意見執(zhí)行。
　�。ㄎ澹┠甓染G色食品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品按當(dāng)年《綠色食品產(chǎn)品質(zhì)量抽檢計(jì)劃項(xiàng)目和判定依據(jù)》的規(guī)定執(zhí)行。
　　三、關(guān)于綠色食品產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行問題
　�。ㄒ唬┊�(dāng)綠色食品產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)中理化要求表述為"應(yīng)符合產(chǎn)品執(zhí)行的國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)或企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定"時(shí)，理化指標(biāo)應(yīng)按照國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)或經(jīng)當(dāng)?shù)貥?biāo)準(zhǔn)化行政主管部門備案的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的順序依次選用；如同一級(jí)別標(biāo)準(zhǔn)同時(shí)存在兩個(gè)或兩個(gè)以上，按發(fā)布時(shí)間先后選用新版的標(biāo)準(zhǔn)。
　�。ǘ�） 綠色食品產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)中引用的標(biāo)準(zhǔn)已作廢，且無替代標(biāo)準(zhǔn)時(shí)，相關(guān)指標(biāo)可不作檢測，但需在檢驗(yàn)報(bào)告?zhèn)渥�欄中予以注明�?
　�。ㄈ�）申請認(rèn)證產(chǎn)品如對其所含能量或營養(yǎng)素予以特別標(biāo)稱，如"低能量"、"無糖"和"低膽固醇"等，檢查員應(yīng)在《綠色食品抽樣單》中注明需加檢的相關(guān)項(xiàng)目及依據(jù)，綠色食品產(chǎn)品質(zhì)量定點(diǎn)監(jiān)測機(jī)構(gòu)依據(jù)《食品營養(yǎng)標(biāo)簽管理規(guī)范》、《預(yù)包裝特殊膳食用食品標(biāo)簽通則》等有關(guān)規(guī)定進(jìn)行檢測和判定。
　�。ㄋ模﹪�家標(biāo)準(zhǔn)經(jīng)修訂，其相關(guān)安全衛(wèi)生指標(biāo)如嚴(yán)于綠色食品產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，具體項(xiàng)目和指標(biāo)按照《綠色食品 產(chǎn)品檢驗(yàn)規(guī)則》的規(guī)定執(zhí)行。
　　本規(guī)定自發(fā)布之日起執(zhí)行。