今兒要說的這童趣米漢堡,其實就是剩米飯的再次利用,可以在前一晚將要用的材料都準備好,早晨起來花十分鐘就可以做好了。我做了黑貓和白貓兩款米漢堡,只是為了說明,不論什么樣兒的米飯,都可以做出可愛的童趣早餐
其實,也不復雜對吧,卻可以讓孩子在獲取營養(yǎng)的同時,吃得更開心…
白貓米漢堡
原料:
主料:白米飯1小碗。
配料:雞蛋1個、火腿2片、胡蘿卜1/2根、生菜2片、番茄2片。
做法:
1、胡蘿卜去皮、擦成細絲;
2、打入一個雞蛋;
3、攪拌均勻;
4、平底鍋刷一層油,舀入一勺蛋液,迅速搖勻,小火加熱;
5、加熱至邊緣翹起,翻面,兩面煎至金黃即可;
6、蛋餅用貓頭模具壓出形狀,番茄切薄片,大小與貓頭類似;
7、貓頭模具覆蓋一層保鮮膜,填入白米飯;
8、將米飯壓實,做成兩片貓頭形的漢堡餅坯;
9、取一片漢堡餅坯,放上一片相似性狀的生菜;
10、火腿用貓頭模具壓出形狀;
11、在漢堡上加一片火腿;
12、再加一片蛋餅、番茄,然后再依次加火腿、蛋餅,蓋上另一片漢堡餅坯,簡單裝飾即可。