我國每年新出生嬰兒約1500萬，其中部分嬰兒由于各種疾病影響，不能喂養(yǎng)母乳或普通嬰兒配方食品，特殊醫(yī)學用途嬰兒配方食品成為這些嬰兒生命早期或相當長時間內(nèi)賴以生存的主要食物來源。為滿足特殊醫(yī)學狀況嬰兒的營養(yǎng)需求，指導和規(guī)范我國特殊醫(yī)學用途嬰兒配方食品的生產(chǎn)經(jīng)營，根據(jù)《食品安全法》及其實施條例規(guī)定，日前，衛(wèi)生部發(fā)布了《特殊醫(yī)學用途嬰兒配方食品通則》。
    該標準嚴格遵循《食品安全法》規(guī)定，突出與特殊醫(yī)學狀況嬰兒健康密切相關的安全性要求。根據(jù)我國常見的特殊醫(yī)學狀況嬰兒具體情況和特點，分別確定了相應類別的配方食品營養(yǎng)要求，滿足特殊醫(yī)學狀況嬰兒的營養(yǎng)需求。由于我國缺乏特殊醫(yī)學用途嬰兒配方食品的管理經(jīng)驗，在標準的制定過程中，參考和借鑒了國際食品法典委員會、美國、歐盟等國際組織、國家和地區(qū)的法規(guī)和標準，以及國內(nèi)外權威論著。
    《特殊醫(yī)學用途嬰兒配方食品通則》附錄列舉了我國常見的六類特殊醫(yī)學用途嬰兒配方食品，可滿足我國絕大部分特殊醫(yī)學狀況嬰兒的需求。并規(guī)定新研發(fā)附錄A以外的特殊醫(yī)學用途嬰兒配方食品，應按照食品安全國家標準制定程序，申請立項完善標準后，方可組織生產(chǎn)經(jīng)營。