山藥中的銅離子與結(jié)締組織對人體發(fā)育有極大幫助，特別是對血管系統(tǒng)疾病有明顯療效，鐵棍山藥中的鈣元素，對傷筋損骨、骨質(zhì)疏松，牙齒脫落有極高的療效，對、糖尿 病、肝炎、小兒瀉泄、遺尿癥、嬰兒、潰瘍性口腔炎、肺結(jié)核、婦女月經(jīng)帶下等患者也有很好的療效，久用可讓人耳聰目明，。
棗能提高人體免疫力，并可抑制癌細胞：藥理研究發(fā)現(xiàn)，紅棗能促進白細胞的生成，降低血清膽固醇，提高血清白蛋白，保護肝臟，紅棗中還含有抑制癌細胞，甚至可使癌細胞向正常細胞轉(zhuǎn)化的物質(zhì)。
焦作市米奇食品飲料有限公司將兩種對人體非常有益的營養(yǎng)食品融合到一起，兩種物質(zhì)的融合使他們更好的發(fā)揮了對人體的營養(yǎng)作用，而且該公司生產(chǎn)的山藥紅棗酪采用的原料加工提純而成，營養(yǎng)元素含量非常高，對病人，亞健康的人群有非常好的藥用價值。