婚慶糖果更強調(diào)特色
目前年輕人結(jié)婚不僅是局限于傳統(tǒng)的糖果,在不同條件下,包裝精美、設(shè)計新穎個性化的喜慶巧克力成為時下年輕人。
明治制果食品工業(yè)(上海)有限公司行政部長周丹說:“從品種上講婚慶巧克力有彩色巧克力、牛奶巧克力、單源巧克力、蛋白巧克力、酒心巧克力、混合巧克力、自制巧克力等;從品牌上講婚慶巧克力有:金帝、徐福記、瑞士蓮、德芙、好時、吉百利、費列羅、詩蒂等品牌!
作為巧克力品牌的明治巧克力雖然進(jìn)入中國時間較短,也嘗試過向婚慶巧克力行業(yè)進(jìn)軍。明治制果食品工業(yè)(上海)有限公司市場部丁漁綱經(jīng)理表示:婚慶巧克力市場存在很大的潛力,雖然起步晚,但市場占有率增大的可能性很大。在明治巧克力今后的發(fā)展道路中一定會考慮向婚慶巧克力市場發(fā)展。
“小身材,大味道”的好時巧克力近年來成為了喜鋪的俏銷貨。好時水滴禮盒6顆裝、10顆裝、19顆裝;有純牛奶味、黑巧克力味、榛子味、杏仁味四種選擇;6顆裝1盒4.65元左右,10顆裝1盒7.5元左右、19顆裝1盒13.4元左右。小巧輕盈的身材,“好時”巧克力的吉祥品牌,總讓很多結(jié)婚的消費者喜不自禁、喜上添喜。好時食品國際貿(mào)易有限公司渠道擴展部郭君主管介紹說,“近年來好時在婚慶渠道的動作有不小收獲,我們不僅注重產(chǎn)品造型的開發(fā),也強調(diào)包裝突出產(chǎn)品檔次。我們不僅推出了水滴造型、心形等多款包裝,獨特的透明設(shè)計,不僅讓人能看到里面的產(chǎn)品造型,也讓強調(diào)修改的新人方便對包裝進(jìn)行裝飾,可以將新人的照片粘貼到包裝上,可以裝飾彩帶等等。”據(jù)金耀喜鋪相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,2011年年末,好時婚慶巧克力因俏俏出現(xiàn)了斷貨現(xiàn)象。就目前婚慶巧克力糖果產(chǎn)品我樣化問題,楊鳳利介紹說:“很多企業(yè)喜歡生產(chǎn)、研發(fā)各種花色的巧克力產(chǎn)品、跟風(fēng)現(xiàn)象嚴(yán)重,甚至輛包裝都基本相似其實這么做是不明智的,這樣反而使產(chǎn)品失去特色、失去了核心競爭力,倒不如專而精的做好自己企業(yè)的特色!
婚慶市場有著很廣闊的發(fā)蔚縣空間,產(chǎn)品更是王花八門,開發(fā)新產(chǎn)品是好的,但是杜絕跟風(fēng)現(xiàn)象。盲目的產(chǎn)品多元化是不能為企業(yè)提升銷售業(yè)績的。產(chǎn)品要有獨特的口味創(chuàng)新、高質(zhì)量的產(chǎn)品定位,獨特的營銷方式才能立足于婚慶市場。