春季希望的季節(jié)，亦是的季節(jié)，湖北省藥膳食療研究會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、湖北省中醫(yī)院綜合科主任醫(yī)師甘愛萍教授為您打造了一套簡(jiǎn)單實(shí)用的春季方案，只要吃對(duì)喝對(duì)，加上閑暇時(shí)的按摩就能輕松，照顧好了腸胃還能避免50%的疾病。
    現(xiàn)代人的消化速度……超級(jí)慢。這是近來網(wǎng)上頗為流傳的一種說法，稱與以前的人相比，現(xiàn)代人的消化速度只有1/10。一般來說，人吃進(jìn)的食物經(jīng)過消化道到排泄大約需要8-12小時(shí)，但現(xiàn)代人大多少吃蔬菜及缺乏纖維素的狀況下，竟然需要80-120小時(shí)，宿便積貯會(huì)產(chǎn)生許多毒素，健康自然大受影響。
　　我們姑且不去追究現(xiàn)代人的消化速度到底有多慢，毋庸置疑的是，現(xiàn)代人工作生活緊張忙碌，普遍都有排便量不足的狀況，尤其是女人，甚至有的問題，不然什么養(yǎng)顏膠囊、纖維素等等也不會(huì)那么熱銷了。有人說，我每天排便，可是別以為每天便便就不會(huì)有宿便了。
　　怎么辦？首先，春季科學(xué)飲食很有必要。要攝取足夠的維生素和無機(jī)鹽，小白菜、柿子椒、西紅柿、檸檬、胡蘿卜、、芝麻、卷心菜、菜花等，都應(yīng)列入春季的飲食清單。
　　吃山藥茯苓粥助消脂：春天容易肝火旺，肝旺傷脾，容易影響脾胃的消化吸收功能。因此，春天適合多吃一些健脾祛濕的食物，其中首推山藥和茯苓。山藥是一種高營(yíng)養(yǎng)低熱量的食物，富含膳食纖維，易增加飽腹感，起到控制食欲的作用。茯苓具有滲濕利水、健脾寧心之功效，臨床上常用于眩暈、脾虛食少、心神不安、驚悸等癥，具有抑制腫瘤、、調(diào)節(jié)免疫等作用。
　　食療方：茯苓栗子粥，茯苓15克，栗子25克，大棗10個(gè)，粳米100克，加水先煮栗子、大棗、粳米；茯苓研末，待米半熟時(shí)徐徐加入，攪勻，煮至栗子熟透即可。 肝腎陰虛患者慎服，服時(shí)忌茶。
　　喝菊花檸檬水清火：春天肝火旺的人用野菊花泡茶喝，野菊花性味苦、辛、微寒、歸肺、肝經(jīng)、。檸檬。含有豐富的維他命，如果在水中多加些檸檬汁，能起到體內(nèi)垃圾的作用，每天來上一杯菊花檸檬水，既美容養(yǎng)顏又清熱。
　　中脘和天樞穴都是人體的腸胃要穴，按揉中脘穴對(duì)促進(jìn)消食都很有幫助。而天樞穴是名副其實(shí)的要穴，按摩此穴可幫助通調(diào)腸道，排出宿便。中脘穴位于上腹部，腹前正中線上，臍上4寸。天樞穴在肚臍兩旁，旁開2寸（即三橫指）處。中脘穴可以采取順時(shí)針拇指按揉的方式，而天樞穴則可以用雙手握空拳稍用力進(jìn)行敲打，每天早晚各5到10分鐘，有利濕、消脂的作用。
　　排泄永遠(yuǎn)是人體的重要方法之一，每天喝夠兩公升水，可以通過水分沖洗體內(nèi)的毒素，減輕腎臟的負(fù)擔(dān)，是簡(jiǎn)便的方法。