水果在很多人的日常飲食中是必不可少的，大家都知道水果的效果，很多人也開(kāi)始注重水果的效果的利用，但是如果水果食用過(guò)量就會(huì)造成不好的影響。
    進(jìn)入春季之后溫暖宜人，不少愛(ài)美女孩為了能穿上美麗的春裝，努力保持良好體形，開(kāi)始了 “持久戰(zhàn)”，有的甚至一天三頓都以水果為主食，靠維生素片補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)也成了不少女性的，但專(zhuān)家提醒說(shuō)，減得太狠可能造成骨密度下降，重者病變?yōu)楣琴|(zhì)疏松。
　　今年剛參加工作一年的李小姐平時(shí)就喜歡美食，隨著冬裝逐漸褪去，李小姐發(fā)現(xiàn)肚子上贅肉也多了，感覺(jué)自己似乎到處都胖了一圈肉。于是她橫下心施行“水果餐”計(jì)劃：每天把水果當(dāng)主食。雖然李小姐因此瘦了許多，但她仍不滿足，瘦了20斤，還想再瘦 10斤。無(wú)止境的節(jié)食和瘋狂運(yùn)動(dòng)不但使得李小姐體力不支，還出現(xiàn)了經(jīng)常摔跤的情況。開(kāi)始幾次，她并未警覺(jué)到有什么問(wèn)題，直到上個(gè)星期摔成骨折，到了醫(yī)院一檢查，年紀(jì)輕輕的她已患上了骨質(zhì)疏松癥。
　　據(jù)南京市醫(yī)院骨科主任醫(yī)師孫強(qiáng)介紹，水果不僅含有豐富的營(yíng)養(yǎng)元素，而且富含食物纖維，阻止人體產(chǎn)生脂肪，是不可缺少的食物，但水果絕不是的。為了保持良好體形，不少白領(lǐng)女性只吃水果，靠維生素片補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，這樣的減得太狠可能造成骨密度下降，在減去脂肪的同時(shí)也減掉了骨量，重者病變?yōu)楣琴|(zhì)疏松。因此，白領(lǐng)女性保持適當(dāng)體重是非常必要的。人體中適當(dāng)?shù)闹�肪組織，能通過(guò)生化作用轉(zhuǎn)化成雌激素等，增加腸鈣的吸收，促進(jìn)骨的形成。無(wú)論男女，在正常的老化過(guò)程中，大約從35歲起，骨量就會(huì)開(kāi)始慢慢流失。在平時(shí)的門(mén)診中，也經(jīng)常碰到一些年輕的女性患者，由于過(guò)度而引起閉經(jīng)、神經(jīng)性厭食癥，可以肯定地說(shuō)，這類(lèi)人群將來(lái)的骨量也是“入不敷出”的。
　　現(xiàn)在去醫(yī)院體檢時(shí)增加了幾個(gè)新的項(xiàng)目，其中就有骨密度檢測(cè)，但很多人不了解。骨密度檢測(cè)目的是測(cè)定受檢者的骨量，以便早期診斷、預(yù)防骨質(zhì)疏松癥。研究發(fā)現(xiàn)，當(dāng)骨量丟失到一定程度時(shí)，就會(huì)發(fā)生骨質(zhì)疏松癥。孫主任提醒年輕女性，大部分水果含糖分較多，但是蛋白質(zhì)、脂類(lèi)等含量不足，長(zhǎng)期大量攝入，不但難以獲得減脂效果，而且必然導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不良。此外水果中膳食纖維含量多，長(zhǎng)期過(guò)量食用導(dǎo)致胃腸功能紊亂、嚴(yán)重影響身體健康，實(shí)在是得不償失。