“一所紅房子,里面住著白胖子”,這是一個(gè)謎語,謎底相信大家都知道吧——花生,對花生的了解是從小學(xué)時(shí)的語文課本里的一篇文章《落花生》。別看花生個(gè)頭不大,樣子也算不上精致,它的名字倒是不少呢,我國不同地域?qū)ㄉ姆Q呼也各不相同,如長壽果、金果、花生豆這幾種稱呼為常見的,當(dāng)然還有一些很少聽說的名字如唐人豆、地豆、地果等。
花生的吃法也相當(dāng)多,有炒花生、腌花生、炸花生米、醋泡花生等等。出現(xiàn)次數(shù)多的當(dāng)然是飯店、酒館里的老醋花生,這道菜還有個(gè)別名“奉陪到底”,因?yàn)橛每曜右淮螉A不了幾顆,所以花生是陪你吃飯到的菜。
隨著我國休閑食品產(chǎn)業(yè)向著多元化方向發(fā)展,花生更多的被制作成口味豐富、營養(yǎng)健康的休閑零食,像滿口香、黃金豆等。合肥朕泰老爺爺食品有限公司秉承傳統(tǒng)工藝,在保留花生原有口感的基礎(chǔ)上,精心研制出多種口味的花生制品,自上市以來深受消費(fèi)者喜愛。吃花生,選朕泰!休閑旅游來一包,家庭聚會來一包,包包吃出好口味!
朕泰老爺爺五香咸脆花生