皮薩，一種深受眾多消費(fèi)者喜愛(ài)的食品，有著別樣的風(fēng)味。在此介紹下如何再家里自己制作皮薩食用，制作皮薩的原料配方以及制作方法如下：
    原料：面粉300克 干酵母5克 溫水180ml 黃油20克 鹽1/2茶勺 糖1茶勺 玉米粒、豌豆適量  蝦仁、香腸適量
    面坯做法：
    1、將干酵母倒入溫水中，靜置10分鐘；
    2、將面粉、鹽和糖混合后，加入酵母水。揉成團(tuán)，加入黃油，繼續(xù)揉，揉到面團(tuán)光滑后，蓋上保鮮膜醒置2小時(shí)后，將胖面團(tuán)揉好；
    3、把面團(tuán)搟成圓片，放入烤盤(pán)中，整型。然后用叉子扎一些小孔。
    pizza的做法： （由于太過(guò)激動(dòng)，加之手忙腳亂，忘拍照片了，汗…）
    1、在扎好小孔的面坯上，涂一層pizza醬，再撒一層馬蘇里拉奶酪。
    2、隨后放入玉米粒、豌豆、蝦仁、香腸，再撒一層奶酪。
    3、烤箱預(yù)熱220度，先烤15分鐘。取出，再撒少許奶酪，繼續(xù)烘烤5分鐘即可。
    如果不炒pizza醬，用番茄醬也行。