日前，甘肅省食品藥品監(jiān)督管理局發(fā)出通知，要求各地加強(qiáng)風(fēng)險防控，切實做好“中秋、國慶”節(jié)期間餐飲服務(wù)食品和藥品安全監(jiān)管工作，嚴(yán)防重大餐飲服務(wù)食品和藥品安全事故發(fā)生。
    一是強(qiáng)化組織領(lǐng)導(dǎo)，嚴(yán)格落實監(jiān)管責(zé)任。要把“兩節(jié)”期間餐飲服務(wù)食品和藥品安全監(jiān)管作為當(dāng)前工作的重點，加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，周密安排部署，確保監(jiān)管責(zé)任落實到位。
    二是強(qiáng)化風(fēng)險防控，消除安全事故隱患。督促餐飲服務(wù)單位和藥品生產(chǎn)經(jīng)營單位嚴(yán)格執(zhí)行食品藥品安全各項措施，制定事故應(yīng)急處置方案，嚴(yán)密防控餐飲服務(wù)食品和藥品安全事故隱患，切實履行餐飲服務(wù)食品和藥品安全主體責(zé)任，
    三是強(qiáng)化監(jiān)督檢查，嚴(yán)查違法違規(guī)行為。加強(qiáng)對重點場所、重點環(huán)節(jié)、重點時段、重大活動的餐飲服務(wù)食品和藥品安全監(jiān)管。對監(jiān)督檢查中發(fā)現(xiàn)的違法違規(guī)行為，要依法嚴(yán)厲查處，涉嫌犯罪的，一律移送公安機(jī)關(guān)。
    四是強(qiáng)化應(yīng)急值守，暢通投訴舉報渠道。嚴(yán)格執(zhí)行節(jié)日期間值班制度，實行24小時值班和領(lǐng)導(dǎo)在崗帶班，確保通訊暢通。要暢通投訴舉報渠道，對群眾反映的食品藥品安全問題，應(yīng)迅速核實、立即查處、及時反饋。
    五是廣泛宣傳，營造良好社會氛圍。利用中秋、國慶節(jié)期間，深入實施食品藥品科普行動計劃，廣泛宣傳《食品安全法》、《藥品安全法》等相關(guān)法律法規(guī)，增強(qiáng)公眾的食品藥品安全意識和自我保護(hù)能力。