擁有婀娜的身姿是很多愛(ài)美女性的夢(mèng)想，而飲食，要健康又要有效，那就試著來(lái)降低自己的血糖進(jìn)行吧！如何巧妙降低血糖控制食欲？快跟著愛(ài)美網(wǎng)小編來(lái)看看吧！
    ◆ 控制血糖減重原理
    不想讓血糖上升就得掌握食物的選擇和吃東西的方法，食物內(nèi)所含的淀粉和糖分都是碳水化合物之一，當(dāng)這些營(yíng)養(yǎng)素進(jìn)到體內(nèi)的時(shí)候就會(huì)被分散開(kāi)來(lái)，變成一個(gè)個(gè)小單位的葡萄糖并被小腸吸收，血糖值是血液里所含葡萄糖。
    像我們常聽(tīng)到的低GI食物就是指升糖指數(shù)較低的食物，不過(guò)每個(gè)人血糖值的變動(dòng)是因人而異，而且也不可能餐餐都只吃低GI值的食物，所以應(yīng)該掌握血糖上升容易度的參考標(biāo)準(zhǔn)隨機(jī)應(yīng)變，就可以穩(wěn)定控制血糖。
    ◆如何降低血糖健康？
    ▌多利用低卡的食物
    卡路里較低的食物吃多了也不會(huì)感到負(fù)擔(dān)太大，像是蒟蒻、菇類(lèi)等這些吃起來(lái)較有嚼勁的食材可以多多利用，而且這些食物都含有水溶性食物纖維，能夠減緩血糖上升。
    但有時(shí)候也會(huì)無(wú)法克制，壓抑太久就會(huì)吃過(guò)量，所以偶爾吃一點(diǎn)高卡食物解解饞是可以的，也不會(huì)因此就心理壓力過(guò)大，哪天突然大肆的吃起來(lái)那豈不是很糟糕？不要因?yàn)樽约簮?ài)吃就吃過(guò)量，只要均衡攝取營(yíng)養(yǎng)、享受的吃每種食物，其實(shí)還是ok的！
    ▌每天補(bǔ)充大量水分
    攝取水分是日常生活中極重要的，不只是解渴補(bǔ)充水分而已，還可以增加點(diǎn)飽足感呢！就連三餐喝的湯也算是水分補(bǔ)充，只不過(guò)餐點(diǎn)的湯汁有些都太油太咸就要盡量避免掉比較好。
    如果利用蔬菜來(lái)煮湯，搭配蔬菜一起吃有嚼勁容易產(chǎn)生飽足感，而且制作湯品不需要太費(fèi)工夫，甚至從早餐就可以開(kāi)始做起，加入雞蛋或豆腐等富含蛋白質(zhì)的食材來(lái)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，或者是從水果中攝取水分，水果中除了水分之外也富含水溶性纖維和維他命，一天可以吃1~2次的水果來(lái)補(bǔ)充水分和營(yíng)養(yǎng)，不過(guò)是選擇糖分較低的水果吃起來(lái)比較沒(méi)負(fù)擔(dān)喔！
    ▌參考降血糖食譜以及烹調(diào)法
    盡量避免掉高熱量的食材，而且為了達(dá)到降血糖也要注意烹調(diào)方式，好比說(shuō)淀粉類(lèi)的食物在生吃時(shí)和加熱的差別，另外像是肉類(lèi)也要注意烹調(diào)方式，多利用水煮、煎、烤方式較能夠去除多余油脂、減少熱量。
    不想讓血糖上升就得掌握食物的選擇和吃東西的方法，食物內(nèi)所含的淀粉和糖分都是碳水化合物之一，當(dāng)這些營(yíng)養(yǎng)素進(jìn)到體內(nèi)的時(shí)候就會(huì)被分散開(kāi)來(lái)，變成一個(gè)小單位的葡萄糖并被小腸吸收，血糖值是血液里所含葡萄糖，也就是碳水化合物，不但消化得快吸收也很快，所以才會(huì)造成血糖上升。
    ▌讓食材看起來(lái)分量多
    要降低熱量的攝取也可以從視覺(jué)開(kāi)始，讓食材感覺(jué)上變多就可以達(dá)到攝取少量的效果，為了避免高熱量食材攝取過(guò)多，我們可以增加點(diǎn)低熱量的食材攝取，例如：蔬菜、海藻、蒟蒻、菇類(lèi)等等，但這些低卡食材如果餐餐不變換的吃也很快就會(huì)吃膩了！這時(shí)候就要想點(diǎn)樂(lè)趣或是別的低卡食材，像是白蘿卜、海帶芽、洋蔥等，這樣隨機(jī)做變換就比較不容易吃膩啰！
    至于要怎么讓視覺(jué)上看起來(lái)分量較多呢？可以試試看幾種食材切法，像是切成塊狀、斜切、薄園片狀、切絲等等，這些切法都可以讓視覺(jué)上產(chǎn)生「好像很多」的效果，花點(diǎn)巧思在食材的分量上，也可以注意擺盤(pán)設(shè)計(jì)，利用繽紛一點(diǎn)的餐具，讓吃飯變得更有樂(lè)趣更開(kāi)心，但重要的就是在切食材時(shí)可以切大塊一點(diǎn)、厚一點(diǎn)來(lái)增加視覺(jué)效果，當(dāng)然食材選擇上也要多注意啰。