中國(guó)的飲料行業(yè)可謂是有劃時(shí)代意義、發(fā)展為迅猛的行業(yè)。據(jù)說(shuō)改革開(kāi)放初期，飲料對(duì)于百姓來(lái)說(shuō)還是鳳毛麟角。可是今天卻是人們?nèi)粘Ｏ脖貍�。飲料行業(yè)在發(fā)展的同時(shí)也變得成熟起來(lái)。成為了中國(guó)消費(fèi)品種的發(fā)展熱點(diǎn)和新的增長(zhǎng)點(diǎn)。哇哈哈、匯源果汁等國(guó)內(nèi)品牌，以及可口可樂(lè)、百事可樂(lè)等外國(guó)品牌都在迅猛發(fā)展，大有"七雄爭(zhēng)霸，瓜分天下"之勢(shì)。而健康、天然的飲食觀念正在引導(dǎo)著飲料行業(yè)的發(fā)展進(jìn)程。
面對(duì)日益激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，很多的廠家都在紛紛研究對(duì)策，開(kāi)拓創(chuàng)新，尋找著更能迎合消費(fèi)者口味愛(ài)好的產(chǎn)品。隨著一系列養(yǎng)生保健品節(jié)目的播出，讓百姓大眾對(duì)生活品質(zhì)提出了更高質(zhì)量的要求，健康價(jià)值成為了未來(lái)中國(guó)飲料行業(yè)發(fā)展的必然趨勢(shì)。
"、無(wú)污染"成為了很多飲料企業(yè)的一張金牌。據(jù)河南中原紅飲料有限公司相關(guān)人員介紹，人們生活水平提高，養(yǎng)生保健風(fēng)在社會(huì)上流行。"天然、養(yǎng)生、保健"等相關(guān)字眼在飲料中也逐漸凸顯了出來(lái)。中原紅果蔬汁飲料是在上世紀(jì)上市的，當(dāng)時(shí)的人們沒(méi)有意識(shí)到果蔬汁飲料的好處，在今天受到了極大地重視，不能不說(shuō)中原紅飲料的創(chuàng)建者的先見(jiàn)之明。
以胡蘿卜、山楂、蜂蜜為主要原料的都是且對(duì)人體有益的飲料，老少皆宜，廣受大眾喜愛(ài)。果蔬汁飲料的盛行，帶動(dòng)了一大批飲料廠家的發(fā)展。所以，未來(lái)果蔬汁的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)也一定會(huì)非常的激烈。不過(guò)果蔬汁飲品也勢(shì)必是未來(lái)飲料市場(chǎng)發(fā)展的主導(dǎo)。