大部分癌組織并不是一夕之間無(wú)緣無(wú)故長(zhǎng)出來(lái)的。幾乎都是由于幾十年的健康惡化過(guò)程的終結(jié)果，同時(shí)，我們可以通過(guò)健康飲食，一些食療改善，這里編者推薦一些家常食物，多吃這些可以有效的發(fā)生。
    1、吃一點(diǎn)泡菜
    一項(xiàng)芬蘭的研究表明，在腌制泡菜過(guò)程中經(jīng)歷的發(fā)酵過(guò)程會(huì)產(chǎn)生好幾種的成分，包括ITC（異硫氰酸酯），吲哚以及萊菔硫烷。但在吃泡菜前，別忘了好好沖洗它們，以減少攝入硫酸鈉等成分。
    2、如你所知的，多吃花菜（有的地方叫菜花）和西蘭花，但是不要微波它們
    花菜是的食物，你應(yīng)該經(jīng)常吃它們。但要注意：一項(xiàng)西班牙的研究表明花菜經(jīng)過(guò)微波會(huì)損失97%的成分。所以，你可以蒸花菜，生吃花菜，或者用來(lái)做湯做色拉，但千萬(wàn)別微波。
    3、吃新鮮的菜蔬魚(yú)肉
    研究表明腌制熏制的食物包含多種潛在致癌物質(zhì)。
    4、停止攝入高脂肪的動(dòng)物蛋白質(zhì)
    耶魯大學(xué)的一項(xiàng)調(diào)查發(fā)現(xiàn)攝入動(dòng)物脂肪多的婦女患非何杰金脂肪瘤的風(fēng)險(xiǎn)增加了70%.而那些攝入飽和動(dòng)物脂肪多的婦女風(fēng)險(xiǎn)增加了90%.因此，改吃低脂或無(wú)脂的乳品，用雞鴨魚(yú)來(lái)代替牛肉或豬肉，并用橄欖油代替黃油。
    5、無(wú)論吃什么都放上點(diǎn)大蒜
    大蒜含有硫的成分，它們能促進(jìn)身體免疫系統(tǒng)的天然能力，而且有降低腫瘤生長(zhǎng)速度的能力。研究表明大蒜能使得患上胃癌的風(fēng)險(xiǎn)降低12倍。
    6、多吃大蔥
    富含洋蔥類(lèi)食物的食譜會(huì)使得患前列腺癌的風(fēng)險(xiǎn)降低一半。但效果的烹飪方法是生吃或稍微烹飪。因此，嘗試大蔥，甜洋蔥，小蔥和韭黃，它們味道不那么沖。
    7、多吃烤過(guò)的巴西果
    它們能提供豐富的硒，一種能讓已形成的癌細(xì)胞滅亡并幫助細(xì)胞修復(fù)它們的DNA的微量元素。一項(xiàng)哈佛大學(xué)對(duì)1000多名前列腺癌癥患者的研究發(fā)現(xiàn)，血液中硒的含量的那些人比那些硒含量低的人在未來(lái)13年中發(fā)展到晚期癌癥的可能性要減少48%.康奈爾大學(xué)和亞利桑那大學(xué)的一項(xiàng)為時(shí)5年的研究表明，每天攝入200毫克的硒――等同于兩個(gè)剝殼的巴西果所含分量――就能使得患前列腺癌的幾率下降63%,直腸癌的幾率下降58%,惡性肺腫瘤的幾率下降46%,所有的致命癌癥的幾率下降39%.
    8、每周都買(mǎi)個(gè)哈密瓜，切好放在冰箱里，每天吃幾片
    哈密瓜富含胡蘿卜素，這種物質(zhì)能大幅度減少肺癌的風(fēng)險(xiǎn)。
    9、把奇異果一切兩半，用勺子吃果肉
    奇異果簡(jiǎn)直是一個(gè)你可以扔向癌癥病變的小手榴彈，它富含維他命C,維他命E,葉黃素和銅。你也可以將奇異果肉涂到肉類(lèi)上作為嫩肉劑。
    10、讓你的另一半喂你吃葡萄吧
    它們富含白藜蘆醇，也就是葡萄酒中所含的物質(zhì)，但卻不含葡萄酒中的酒精成分，酒精會(huì)增加?jì)D女患乳癌的風(fēng)險(xiǎn)。此外，這種親密的兩性互動(dòng)行為還會(huì)增強(qiáng)你的免疫系統(tǒng)。