國(guó)聯(lián) 從改變吃蝦方式做起
國(guó)聯(lián)水產(chǎn)是中國(guó)對(duì)蝦企業(yè)的典型代表,長(zhǎng)期出口歐美數(shù)十個(gè)國(guó)家,占中國(guó)對(duì)美國(guó)對(duì)蝦出口總量40%的份額,是亞洲輸美對(duì)蝦零關(guān)稅企業(yè)和內(nèi)地供港活蝦企業(yè),2010年在深交所上市,成為中國(guó)蝦。但與在海外較高的影響力相比,國(guó)聯(lián)水產(chǎn)在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)卻鮮有人知!出口轉(zhuǎn)內(nèi)銷(xiāo),如何做品牌?帶著一系列問(wèn)題,國(guó)聯(lián)水產(chǎn)找到了福來(lái)。
內(nèi)需是未來(lái),消費(fèi)升級(jí),中國(guó)對(duì)蝦產(chǎn)業(yè)新一輪戰(zhàn)略機(jī)遇期正在形成。與出口業(yè)務(wù)持續(xù)低迷形成強(qiáng)烈反差的是,國(guó)內(nèi)市場(chǎng)卻在悄然升溫,2007年以來(lái),內(nèi)銷(xiāo)市場(chǎng)增勢(shì)強(qiáng)勁,2009年內(nèi)銷(xiāo)額高達(dá)111.5萬(wàn)噸,較2008年增長(zhǎng)18.2%.與美國(guó)人均年消費(fèi)2.04kg、日本2.56kg蝦相比,我國(guó)人均年消費(fèi)只有0.68kg,預(yù)計(jì)內(nèi)銷(xiāo)市場(chǎng)容量可以達(dá)到大約200萬(wàn)噸。內(nèi)銷(xiāo)市場(chǎng)正處于成長(zhǎng)階段,這是國(guó)聯(lián)水產(chǎn)出口受阻后的絕地曙光。
品牌是王道,中國(guó)市場(chǎng)正迎來(lái)品牌農(nóng)業(yè)和廚房餐桌食品品牌化的革命浪潮。柴米油鹽醬醋茶,牛羊雞鴨魚(yú)肉蛋,大米有金龍魚(yú)、福臨門(mén),豬肉有雙匯、金鑼、雨潤(rùn),雞蛋有德青源、咯咯噠。而十多年前,這些品類市場(chǎng)都沒(méi)有品牌。而國(guó)內(nèi)對(duì)蝦消費(fèi)領(lǐng)域,不管是在區(qū)域市場(chǎng),還是在全國(guó)范圍內(nèi),不管是在沿海省份,還是內(nèi)陸市場(chǎng),消費(fèi)者心智中尚沒(méi)有清晰的品牌傾向。樹(shù)立品牌,搶占市場(chǎng)先機(jī),是決勝內(nèi)銷(xiāo)市場(chǎng)的重要法寶,福來(lái)建議國(guó)聯(lián)水產(chǎn)推出龍霸消費(fèi)品牌,打響行業(yè)品牌建設(shè)槍,打造中國(guó)品牌蝦!以快的速度搶占品類老大寶座,成為消費(fèi)者心智中對(duì)蝦品牌的開(kāi)創(chuàng)者和!
產(chǎn)品是鑰匙,對(duì)接中國(guó),超越原料,創(chuàng)新產(chǎn)品形態(tài)是打開(kāi)內(nèi)銷(xiāo)市場(chǎng)大門(mén)的關(guān)鍵。長(zhǎng)期以來(lái),國(guó)聯(lián)水產(chǎn)等企業(yè)出口的產(chǎn)品,嚴(yán)格地來(lái)講還只屬于食品加工原料,這也就導(dǎo)致了這些企業(yè)分銷(xiāo)到國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上的蝦產(chǎn)品,不管是批發(fā)渠道還是超市終端,基本上都是冰凍散裝產(chǎn)品,這些產(chǎn)品既非生鮮水產(chǎn),也不是精深加工產(chǎn)品,更毫無(wú)食品安全可言,銷(xiāo)售形態(tài)極為初級(jí)。
出口型企業(yè)的優(yōu)勢(shì)就是優(yōu)勢(shì)太多!國(guó)聯(lián)水產(chǎn)歷經(jīng)10余年的發(fā)展,已經(jīng)建成了從基地到餐桌的生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢(shì),2211全程可追溯的產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)控體系,使得國(guó)聯(lián)水產(chǎn)穩(wěn)居行業(yè)地位,創(chuàng)造了輸美對(duì)蝦“零關(guān)稅”“自動(dòng)扣檢”解禁、內(nèi)地“供港活蝦”等多項(xiàng)驕人業(yè)績(jī)。
高品質(zhì)的產(chǎn)品優(yōu)勢(shì),決定了國(guó)聯(lián)龍霸品牌只有走高端路線,才能產(chǎn)生足夠的品牌溢價(jià),同時(shí)也決定了其目標(biāo)消費(fèi)者為一、二線城市中的中高收入階層。這一消費(fèi)群體注重健康,關(guān)愛(ài)家人,愿意花更多的時(shí)間和金錢(qián)為家人提供高品質(zhì)的食品,贏得他們的信賴,既要有足夠差異化的物質(zhì)利益點(diǎn),又要能夠滿足消費(fèi)者的心理需求,在提供美食享受的同時(shí),更能提供一份高品質(zhì)的承諾!
如何打動(dòng)目標(biāo)消費(fèi)者,樹(shù)立國(guó)聯(lián)龍霸品牌,抽絲剝繭,在眾多優(yōu)勢(shì)中挖掘不可替代的價(jià)值優(yōu)勢(shì),是品牌建設(shè)的關(guān)鍵!
從基地到餐桌的生態(tài)全產(chǎn)業(yè)鏈,全程可追溯的產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)控體系,常年出口歐美的品質(zhì)認(rèn)證,內(nèi)地一家獲準(zhǔn)供港活蝦企業(yè),經(jīng)過(guò)一輪又一輪的頭腦風(fēng)暴,福來(lái)認(rèn)為,這每一個(gè)點(diǎn)都是國(guó)聯(lián)龍霸品牌的優(yōu)勢(shì),但都不能代表龍霸品牌的全部,單獨(dú)訴求其中任何一個(gè)方面,都是在削減龍霸品牌的優(yōu)勢(shì),都會(huì)限制消費(fèi)者對(duì)龍霸的認(rèn)知!