昨日，記者獲悉，《保健食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)索證索票和臺(tái)賬管理規(guī)定》（下稱“《規(guī)定》”）將于今年實(shí)施，國家食藥監(jiān)局表示，當(dāng)前，保健食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)普遍存在著索取票證不全，臺(tái)賬管理缺失等問題。為此，《規(guī)定》中明確要求保健食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立完善的索證索票和進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度。
    本月9日，國家食藥監(jiān)局官方網(wǎng)站介紹了《規(guī)定》中的有關(guān)要求。據(jù)了解，企業(yè)要成立相關(guān)部門或指派專人負(fù)責(zé)索取并查驗(yàn)供貨者資質(zhì)及相關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量安全有效證明文件，留存相關(guān)的票據(jù)建檔備查，同時(shí)要加強(qiáng)臺(tái)賬管理，真實(shí)記錄下購銷信息。相關(guān)文件的保存期限應(yīng)當(dāng)在產(chǎn)品保質(zhì)期結(jié)束1年后，且保存期限不得少于2年。要求生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)逐步實(shí)現(xiàn)統(tǒng)一信息化管理，建立電子檔案。
    對(duì)沒有按照規(guī)定執(zhí)行索證索票和臺(tái)賬管理規(guī)定的企業(yè)，食品藥品監(jiān)管部門應(yīng)監(jiān)督其落實(shí)整改，若情節(jié)嚴(yán)懲者，構(gòu)成違法的企業(yè)，食品藥品監(jiān)管部門應(yīng)按照《食品安全法》等有關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定予以處理。
    據(jù)了解，如果沒有嚴(yán)格執(zhí)行索證索票及臺(tái)賬管理規(guī)定，將致命問題產(chǎn)品不能追溯的現(xiàn)象經(jīng)常發(fā)生，給消費(fèi)者的食用安全及自身利益帶來極大的損失。
    2012年11月8日，國家食品藥品監(jiān)管局發(fā)布第67號(hào)公告，《保健食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)索證索票和臺(tái)賬管理規(guī)定》自2013年3月1日起實(shí)施。