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維維核桃露不斷地拓展市場(chǎng)

2013/1/21 8:59:55 閱讀數(shù):1824 信息分類(lèi):飲料代理網(wǎng) 編輯:小楊

    作為具有固本培元、健腦強(qiáng)身功效的植物蛋白飲料,越來(lái)越受到消費(fèi)者的追捧。六個(gè)核桃僅去年的銷(xiāo)量便達(dá)到30億,北京東方紅航天生物制品有限公司特意為維維核桃露產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)了大紅底色的VI,一是沿襲了維維集團(tuán)產(chǎn)品一貫的包裝風(fēng)格,二來(lái)迎合了中國(guó)消費(fèi)者對(duì)于喜慶紅色的熱愛(ài)。 
    現(xiàn)在維維核桃露已經(jīng)在河南、河北、山東、浙江、福建、安徽、東北等全國(guó)市場(chǎng)全面鋪貨,銷(xiāo)量也一直呈現(xiàn)出了上升趨勢(shì)。雖然市場(chǎng)上核桃露產(chǎn)品比較多,六個(gè)核桃更是受到熱烈追捧,但維維本身已經(jīng)在植物蛋白飲料市場(chǎng)累積了美譽(yù)度和客戶(hù)忠誠(chéng)度,維維核桃露可以借助維維已有產(chǎn)品的網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行運(yùn)作,在此基礎(chǔ)上逐步開(kāi)發(fā)新的渠道和市場(chǎng)。因?yàn)橄鄬?duì)其他同類(lèi)產(chǎn)品維維核桃露的利潤(rùn)較高,這也是產(chǎn)品吸引經(jīng)銷(xiāo)商的閃光點(diǎn)。同時(shí),為了擴(kuò)大產(chǎn)品的影響力,去年我們就開(kāi)始在央視投播廣告,同時(shí)以地面宣傳配合網(wǎng)絡(luò)宣傳,希望將產(chǎn)品打造成植物蛋白飲料市場(chǎng)上下一個(gè)六個(gè)核桃。
    編者選擇六個(gè)核桃、露露核桃露、大寨核桃露作為標(biāo)桿,進(jìn)行競(jìng)品定位分析。

 

維維核桃露

六個(gè)核桃

露露核桃露

大寨核桃露

產(chǎn)品賣(mài)點(diǎn)

主打健腦益智的產(chǎn)品功能

健腦飲品,“經(jīng)常用腦 、多喝六個(gè)核桃”的品牌訴求已在消費(fèi)者心目中取得共鳴

定位為保健飲料,助美顏、抗衰老、治

保健,以腦白金為假想的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,借助于腦白金常年來(lái)在消費(fèi)者心目中形成的心理格局,提出了“誰(shuí)說(shuō)過(guò)年不送禮,送禮就送真東西”的消費(fèi)導(dǎo)向。

價(jià)格策略

240ml每罐3—3.5元,處于中端水平。

240ml 每罐3.6 元,價(jià)格處于中高端水平。

240ml 每罐3 元,平價(jià)策略明顯。

有很多細(xì)分產(chǎn)品。比如精品型市場(chǎng)零售價(jià)為 10 元/罐;大眾型為 6 元/罐?傮w來(lái)說(shuō),價(jià)格要比同類(lèi)產(chǎn)品高。

渠道營(yíng)銷(xiāo)

利用維維豆奶已有市場(chǎng),堅(jiān)持城市鋪貨,同時(shí)重點(diǎn)發(fā)展縣級(jí)市場(chǎng),選擇渠道下沉。同時(shí)逐步拓展網(wǎng)絡(luò)渠道。

在餐廳、酒店等非傳統(tǒng)渠道精耕細(xì)作,反向拉動(dòng)了傳統(tǒng)渠道經(jīng)銷(xiāo)商的銷(xiāo)售熱情。暢銷(xiāo)于京津冀魯豫遼晉皖等地方,但是其核心的市場(chǎng)在冀河北、河南,從2010年開(kāi)始已經(jīng)向全國(guó)鋪貨。

以河北省內(nèi)、 京津唐等北方市場(chǎng),借助露露杏仁露的渠道,利用六個(gè)核桃留下的市場(chǎng)空隙去做市場(chǎng),加強(qiáng)市級(jí)市場(chǎng)鋪貨和銷(xiāo)路,開(kāi)發(fā)南方市場(chǎng)。

先沿海后內(nèi)陸,以沿海城市滲透內(nèi)陸地區(qū),起到輻射影響作用;先酒店后流通,以高級(jí)酒店拉動(dòng)大型超市,做大做好流通市場(chǎng)。

目標(biāo)消費(fèi)群體

老少皆宜

老人、孩子、女士

18到48歲的女性消費(fèi)群體

包括學(xué)生、教師、軍人、工人、農(nóng)民等在內(nèi)的所有人群

    放眼整個(gè)核桃飲品市場(chǎng),整體營(yíng)銷(xiāo)處在低水平競(jìng)爭(zhēng)層面。各企業(yè)基本以本品類(lèi)內(nèi)的表現(xiàn)為參照物,推出的產(chǎn)品,也擺脫不了名字相仿、包裝雷同、口感不一、賣(mài)點(diǎn)近似的惡性循環(huán),只想意圖單純依靠?jī)r(jià)格的不同來(lái)吸引消費(fèi)者。經(jīng)銷(xiāo)商在操作產(chǎn)品時(shí)候也非常費(fèi)勁,一不小心就要虧本。因此,只有真正想做品牌產(chǎn)品的核桃露才會(huì)接受住市場(chǎng)的考驗(yàn)。維維本身在植物蛋白飲料就有優(yōu)勢(shì),維維核桃露的出現(xiàn)也是水到渠成的事情,也增加消費(fèi)者選擇多樣性。若企業(yè)經(jīng)營(yíng)得好,該產(chǎn)品是能在植物蛋白飲料品類(lèi)刮起核桃露的旋風(fēng)。
    2011年,中國(guó)這一行業(yè)的產(chǎn)品銷(xiāo)售額在100億以上,而據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹中國(guó)的核桃乳還有400-500億的空間。在核桃飲品市場(chǎng)上,六個(gè)核桃、露露、大寨等品牌早已經(jīng)攻城略地,這些先入者憑借著自己的品牌影響力,不斷地拓展市場(chǎng),整個(gè)市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)激烈程度不言而喻,但維維核桃露的市場(chǎng)表現(xiàn)讓我們不得不正視它潛在的市場(chǎng)爆發(fā)力。首先,維維已經(jīng)在植物蛋白飲料有了自己的渠道網(wǎng)絡(luò)和消費(fèi)群體,能完成對(duì)新品渠道的快速匹配;其次維維核桃露的價(jià)格區(qū)間也屬于主流區(qū)間,屬于大眾型產(chǎn)品,市場(chǎng)基礎(chǔ)廣泛;再次,北京東方紅航天生物制品有限公司啟動(dòng)的各級(jí)宣傳對(duì)經(jīng)銷(xiāo)商也是一個(gè)很好的市場(chǎng)支持行為。
    但目前擺在整個(gè)核桃乳市場(chǎng)面前的一道難題是:“如何解決長(zhǎng)江以南的銷(xiāo)售問(wèn)題?”不論對(duì)于哪個(gè)品牌而言,克服“南橘北枳”的產(chǎn)品特性才是核桃乳市場(chǎng)保持持續(xù)性發(fā)展的關(guān)鍵,否則又陷入小品類(lèi)競(jìng)爭(zhēng)的“纏斗”中。

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