記者從衛(wèi)生部了解到，由國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心、中國(guó)乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)和中國(guó)食品發(fā)酵工業(yè)研究院等起草編制的《特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品良好生產(chǎn)規(guī)范》國(guó)家食品標(biāo)準(zhǔn)，目前已經(jīng)向社會(huì)公開(kāi)征求意見(jiàn)，我國(guó)特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品生產(chǎn)有望規(guī)范化。
    特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品是指，為了滿足進(jìn)食受限、消化吸收障礙或代謝紊亂等人群的每日營(yíng)養(yǎng)需要，或?yàn)榱藵M足某種醫(yī)學(xué)狀況或疾病人群對(duì)部分營(yíng)養(yǎng)素或膳食的特殊需要，專(zhuān)門(mén)加工配制而成的食品。
    該標(biāo)準(zhǔn)對(duì)特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品生產(chǎn)的各個(gè)環(huán)節(jié)作出了明確的規(guī)定；要求產(chǎn)品從原料采購(gòu)到產(chǎn)品銷(xiāo)售的所有環(huán)節(jié)都可進(jìn)行有效追溯。據(jù)了解，我國(guó)臨床病人對(duì)特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品的需求不斷擴(kuò)大，但是缺少指導(dǎo)規(guī)范，因此制約了該類(lèi)產(chǎn)品在我國(guó)的研究、發(fā)展及本地化生產(chǎn)，使我國(guó)特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品長(zhǎng)期以來(lái)依賴(lài)進(jìn)口、量少價(jià)高。