節(jié)氣養(yǎng)生你知道多少呢，湖南中醫(yī)藥大學附屬醫(yī)院教授劉紹貴講授養(yǎng)生要點：飲食注意"甘，淡，衡".
一、雨水季節(jié)，是二十四節(jié)氣中的第二個節(jié)氣，大約在二月十八日前后。應(yīng)注意的是，此段天氣仍多變化不定，且是寒潮出現(xiàn)較多的時節(jié)，忽冷忽熱、乍暖乍寒的情況常見，感冒等流行病多發(fā)，并易誘發(fā)心臟病，高血壓病患者的病情也不穩(wěn)定，或引起消化道疾病。在養(yǎng)生上仍應(yīng)注意保暖，不要隨意減少衣物，在強調(diào)養(yǎng)肝、護肝的同時，尚應(yīng)重視調(diào)理脾胃，選擇性進行飲食調(diào)節(jié)、運動調(diào)養(yǎng)，以及起居調(diào)攝和情志調(diào)節(jié)。 飲食保�。猴嬍成仙偈乘釢�，適當多食辛甘、辛涼或甘微溫的食物，如韭菜、百合、春筍、土豆、茼蒿、蘿卜等�？蛇x山藥、大棗、沙參、枸杞子、菊花、葛根、銀耳、黑木耳之類。粥類可選山藥粥，黨參、黃芪、薏米、大棗、生姜粥；或洋參、竹葉、粳米粥，即養(yǎng)肝氣，又益脾胃之氣，以應(yīng)逐日旺盛的生機。
二、驚蟄，是二十四個節(jié)氣中的第三個節(jié)氣，時間一般在3月5日或6日，太陽到達黃經(jīng)345度之時，今年的驚墊在3月5日酉時交節(jié)（即下午5~7時），此節(jié)內(nèi)的氣候特點是，逐漸回暖、雨水增多，春雷在南方地區(qū)開始震響，躲在泥土里越冬的小動物或昆蟲，隨著氣溫的回升和春雷的驚夢，會逐漸蘇醒外出活動。故其養(yǎng)生要點是保陰護陽、補益脾肺、舒緩肝氣、調(diào)節(jié)情志、應(yīng)沉著冷靜，增強體育運動。起居上應(yīng)著重防止風、寒、濕邪致病，以早睡早起為主；藥養(yǎng)上應(yīng)以甘緩益氣、清輕疏肝或柔肝的為主，如黨參、枸杞子、蜂蜜、百合、山藥、大棗、白芍、當歸、葛根、柴胡、香附、菊花之類。飲食保�。猴嬍痴{(diào)養(yǎng)則以清淡食物為宜，如魚類、蛋類、豆制品類、菌類及芝麻、黑豆與芹菜、菠菜、竹筍、蘆筍、香菜等。粥類可以銀耳8克、大棗15克、粳米50克熬之，加適量冰糖調(diào)服；或以黨參15克、枸杞子20克、葛根10克、鵪鶉肉150克燉湯，食肉和枸杞子。但肥胖之人及身患糖尿病等慢性病者，則應(yīng)據(jù)病情另選其他的食養(yǎng)方法，不宜千篇一律。
三、春分，是二十四個節(jié)氣中的第四個節(jié)氣，時間一般在3月20日或21日，今年春分的交節(jié)時間在3月20日戌時（即下等7~9時）。春分，古時又稱為"日中"、"日夜分",此時太陽到達黃經(jīng)0度，正在赤道的上方，南北兩半球晝夜均分，也正好是春季三個月的中分點，陰陽相半而寒暑平，一天內(nèi)白天、黑夜平分，各為12小時。春分日后，燕子從南方飛來了，下雨時天空會見電閃雷鳴，大地上岸柳青青、鶯飛草長、小麥拔節(jié)、油菜花香，桃紅李白迎春黃，各種植物均進入了旺盛的生長期。由于春分平分了晝夜，故在保健養(yǎng)生方面，更應(yīng)注意保持人體的陰陽平衡狀態(tài)，在情志上應(yīng)保持樂觀向上、輕松愉快；起居上可適當晚睡早起，多去庭院或戶外散步，賞心怡情，使之與"春生"之機相應(yīng)；衣著上應(yīng)按"春捂"的理念，不可驟減，注意適當保暖，免使陽氣過于外泄，保持氣機暢達。要知道，在春生旺盛的時節(jié)，人體氣血等運行系統(tǒng)也正處于旺盛期，激素分泌也多處于相對高峰期，此時易發(fā)的非感染性疾病，多見高血壓、月經(jīng)紊亂、痔瘡、過敏性等疾病，故在預(yù)防春季傳染病的同時，也應(yīng)加強上述多種疾病的防 飲食保�。菏仇B(yǎng)上應(yīng)選擇可保持機體功能協(xié)調(diào)平衡的膳食，避免過燥、過熱、過寒或升、降度大的食物。以寒涼性食物為主蔬或主食時，應(yīng)佐以蔥、姜、大蒜、韭菜、酒等溫性調(diào)料；以溫熱或助陽食物為主蔬或主食時，則應(yīng)以豆腐、蛋類等濡養(yǎng)滋陰之品佐食。