如今市場上面眾多品牌的瓜子產(chǎn)品加工工藝都大同小異，清一色是炒制產(chǎn)品。針對炒制產(chǎn)品的難入味、臟手、易上火等缺點，濟南佳香食品有限公司生產(chǎn)的“開欣”系列瓜子用全新的“煮”制工藝來解決：將嚴格精選的瓜子與幾十味中草藥同煮24小時之后再取出烘干，“讓濃郁的中草藥香味與新鮮果實的清香融為一體”,顆粒飽滿，香脆可口，每一顆瓜子都經(jīng)過嚴格的挑選，又不會有壞的瓜子來破壞心情，這不由得人不喜歡。
“開欣”香瓜子所具有的獨特的口感和香味，主要在于用料精良，配方獨特。來自于內(nèi)蒙古草原的優(yōu)質(zhì)葵花籽原料和長白山香料，經(jīng)過佳香食品公司精心獨特的配方，造就了“開欣”香瓜子特有的口味，從此眾口不再難調(diào)�！伴_心一磕，開欣瓜子”隨之家喻戶曉。
“嗑”更讓人受益頗多，畢竟能增強消化功能，這是因為瓜子的香味刺激了舌頭上的“味蕾”,使它呈興奮狀態(tài)，傳至消化器官，各種消化酶的唾液、胃液等的分泌相應(yīng)地旺盛起來，無疑利于消食化滯。飯前嗑，促進食欲；飯后嗑，消化食物。尤其是在吃了油膩的食物后嗑一把瓜子，好處更大。