春季“大蒜” 5種養(yǎng)生食物
2013/4/4 8:57:28 閱讀數(shù):644 信息分類:
食品代理網 編輯:慧潔
在春季萬物復蘇,一片是生機勃勃的景象,同時,也是陽氣的季節(jié)。春季是養(yǎng)生的季節(jié),而且每個季節(jié)都有適合的食物,適量的食用可以起到養(yǎng)生的作用,下面就是小編推薦的日常生活中春季養(yǎng)生宜的食物:
1、春季吃蔥可以補維C
蔥中的維生素C含量比蘋果中的維生素C高10倍,比柑橘高2倍。蔥有較強的殺菌之作用。
提示:大蒜250克,蔥白500克,切碎加水2000毫升煎煮,日服3次,每次一茶杯,可預防流感;若是胃痛、胃酸過多,的人可將大蔥頭4個搗爛,調入紅糖200克,連服數(shù)日有效。
2、健脾益氣要吃山藥
山藥適合春季食用,營養(yǎng)豐富,具有健脾益氣,可防止肝氣旺傷脾;益精,可增強抵抗力的功效。
提示:大米煮成粥,加入白糖和蒸熟搗爛的山藥泥攪勻,可健脾補肺,強身健體,滋腎益精,非常適合體弱多病者和中老年人食用,若再加入紅棗煮,則滋補效果更好。
3、春季殺菌可吃大蒜
大蒜有較強的殺菌能力。據(jù)研究發(fā)現(xiàn),大蒜還具有一定補腦作用,富含維生素B1能抵制放射性物質對人體的危害。
提示:不可空腹生食;腎、肝、膀胱有疾者在期間應免食;心臟病和習慣性者應注意少食;不可與蜂蜜同食。
4、體弱者吃點大棗
大棗性味甘平,尤宜春季食用。
提示:對于身體較虛弱、胃口不好的朋友,平時可多吃點棗米飯:即以大米為主,配上點紅棗,色澤鮮艷,爽口潤甜
5、高血壓及者吃菠菜
菠菜的胡蘿卜素含量可和胡蘿卜相媲美的,若一個人每天吃50克菠菜,其維生素A就可滿足人體正常的需要;維生素C的含量比西紅柿還高出一倍多。