夏季吃水果,七個事項需注意
2013/5/18 10:19:54 閱讀數:589 信息分類:
食品飲料代理網 編輯:素萍
夏季應季的水果非常多。多吃水果對身體大有好處。但是你知道夏季吃水果有哪些需要注意的地方嗎?今天小編 就一一跟大家介紹一下。
、葡萄摘下兩天之后再食用,吐皮
葡萄在摘下兩天之后再食用,因為剛摘下的葡萄會在小腸中產生大量氣體。葡萄具有補肝腎、益氣血、生津 液等功效。有的人喜歡臉皮一塊吃下去,認為這樣更有營養(yǎng)。這種吃飯確實能多攝入點維生素,但是葡萄皮中含有一 種叫做單寧的物質,不僅會產生澀味,還有可能會影響消化。因此,吃葡萄還是吐葡萄皮的好。
第二、體內熱盛的人不宜常吃椰子
椰子味甘,有益氣殺蟲的功效。椰汁在離開椰殼后味道就會有所改變,上午倒出的椰汁比較甜,下午則較淡。體 內熱盛的人不宜常吃椰子。如果你長期睡眠不佳,愛吃煎炸食物,容易發(fā)脾氣或口干舌燥的話,切記不要多吃椰子。
第三、脾胃虛寒勿多吃西瓜
西瓜又叫寒瓜,甘甜多汁清爽解渴,夏季特別容易多吃,很多人在不知不覺間就會吃大半個。西瓜屬于寒性食物 ,容易損傷脾胃,所以脾胃虛寒或者大便稀薄的人要少吃。正常人也不宜食用過量,否則會損傷脾胃而引發(fā)消化 不良或腹瀉。
第四、吃桃子要去毛
桃子具有補鐵的作用,但是有的人對桃子上的毛過敏。那么在吃之前可用鹽直接搓桃子的表皮,然后再用水 沖洗,能較干凈的去除桃毛,避免帶來或過敏。
第五、吃荔枝要注意控制量
荔枝維生素C含量高,但由于糖度含量高容易上火。所以,吃荔枝注意控制量,每次10顆比較安全。過量吃荔枝, 可能會促進體內“火氣”爆發(fā),喉嚨痛癢,皮膚長暗瘡。
第六、酸性水果不宜多吃
酸性水果比如楊梅、梅子、李子等,所含的酸性物質不易被氧化分解,容易導致體內偏酸,一般不宜多吃;酸性 水果中含有單寧酸,與海味同吃會發(fā)生凝固現象,沉淀溶于腸道內,引起嘔吐、腹瀉和;并且水果中的酸味跟胃酸一起刺激胃黏膜,進而引起胃黏膜損傷,有潰瘍病患者的人不宜吃酸性水果;同事的人也少吃酸性水果,以免加重。
第七、不能空腹吃的水果
西紅柿、柿子、山楂、香蕉、杏仁等都不能空腹吃。因為西紅柿中含有果膠、杭膠酚、可容性收斂劑等,如果空腹吃,就會與胃酸相結合而使胃內壓力升高引起脹痛;柿子所含鞣質與胃酸凝結形成“柿石”,同時患有膽結石、腎結石的病人吃柿子也要慎重,以免導致病情惡化;橘子中含有大量的糖分和有機酸,空腹食之容易產生胃脹、呃酸;山楂味酸,空腹食之則產生胃中嘈雜如饑甚至疼痛;香蕉中的鉀、鎂含量較高,空腹吃香蕉,使血中鎂量升高而對心 血管產生抑制作用。杏不能空腹吃,也不能在吃了肉類和淀粉食物后吃,這有可能引起胃腸功能紊亂。