“食不厭精，膾不厭細(xì)”是孔子的飲食哲學(xué)，如今，現(xiàn)代人也順著這種趨勢(shì)開(kāi)始追求“綠色”、“健康”的飲食標(biāo)準(zhǔn)。拒絕添加防腐劑和色素，不該“加”的不加；保留天然營(yíng)養(yǎng)和香味，不該“減”的不減，“山間竹汁，口口清涼”，湘潭恒源食品飲料有限公司用野生竹汁為原液向消費(fèi)者詮釋著什么是“綠色”的同時(shí)，也著健康飲品的新潮流。
    飲料不宜多喝，但快節(jié)奏、新時(shí)尚生活下飲料提供的便捷性、享受性、暢快是飲用水和水果所無(wú)法取代的，在恒源食品公司“竹元素”竹汁飲料的推動(dòng)下，“喝綠色、享健康”開(kāi)始成為消費(fèi)者追求的新目標(biāo)。
    據(jù)營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家介紹，竹子中富含葉黃銅、氨基酸、竹汁多糖和鍺等多種微量元素，飲用竹汁對(duì)健康有一定幫助。然而，如何才能將竹子中的營(yíng)養(yǎng)元素程度保留在竹汁呢？經(jīng)過(guò)長(zhǎng)達(dá)數(shù)年的努力，恒源食品公司解決了這個(gè)難題。
    恒源食品公司與美國(guó)tonic生物科技有限公司、湖南省林科院共同合作，采用美國(guó)先進(jìn)的生產(chǎn)工藝和中國(guó)傳統(tǒng)釀造技術(shù)，充分將竹子的有效成分科學(xué)提煉出來(lái)。
    “看似簡(jiǎn)單的一罐竹汁，其實(shí)它里面含有很高的技術(shù)成分�！睒I(yè)內(nèi)專(zhuān)家介紹說(shuō)，這為竹汁飲料的進(jìn)入門(mén)檻設(shè)置了很高的技術(shù)壁壘，而且隨著消費(fèi)檔次的提高，這種時(shí)尚、綠色、新奇、健康的飲料將會(huì)成為大眾飲品。產(chǎn)品概念逐漸普及、競(jìng)爭(zhēng)壓力小，竹汁飲料市場(chǎng)將迅速起勢(shì)，包括恒源食品公司的竹汁飲料也將迎來(lái)發(fā)展新機(jī)遇！