粗糧產(chǎn)業(yè)包裝食品第三次浪潮
2010/10/23 9:58:48 閱讀數(shù):848 信息分類:
食品招商 編輯:小劉
在剛剛過去的8月份,《糖煙酒周刊》發(fā)布了“迎接包裝食品第三次發(fā)展浪潮”的宣言。包裝食品的次浪潮,被稱為作坊時代,它計食品擺脫了家庭制作、家庭消費的傳統(tǒng)習(xí)慣;第二次浪潮是改革開放以后的工廠時代,飲料、餅十等舶來品大量進(jìn)入中國,規(guī)模生產(chǎn),傘國銷售,形成了今天的品牌格局;第三次浪潮足近幾年人們越來越重視健康和品質(zhì),傳統(tǒng)消費文化重新崛起,各個區(qū)域的農(nóng)林特產(chǎn)、傳統(tǒng)食品被激活,比如遼寧的海參,山西的雜糧,河北的恢桃等等,形成了新的消費潮流,創(chuàng)造出巨大的發(fā)展機遇。
第三次浪潮正在改寫著中國食品行業(yè)的市場格局,德御坊粗糧系列制品,就是這一浪潮的典型代表。