現(xiàn)在的鴨脖品牌比較多，市場比較的品牌有絕味鴨脖、漢口精武、精武家人、煌上煌、久久丫、九九精武等，鴨脖香鮮美味，回味十足，是老少皆宜的休閑食品。

    鴨脖品牌：絕味鴨脖、漢口精武

    絕味鴨脖為絕味軒旗下著名品牌產(chǎn)品，采用秘制香料精心烹制而成，結(jié)合祖國傳統(tǒng)藥膳食譜，博采眾長，積數(shù)年心血研制而成。絕味省級廠部每日準(zhǔn)時將新鮮的產(chǎn)品發(fā)送到全國各絕味加盟店，確保消費(fèi)者都能品嘗到原汁原味的絕味鴨脖。

    精武鴨脖是將川味鹵方改進(jìn)后用在鴨脖上好火計精武鴨脖培訓(xùn)，具有四川麻辣風(fēng)格，香味撲鼻，口感刺激，鮮美無比，所以很快成為了武漢人喜愛的名小吃。辣口不辣心，吃了不上火。鴨脖本身高蛋白，低脂肪，具有益氣補(bǔ)虛,降血脂以及養(yǎng)顏美容等功效。

    鴨脖品牌：精武家人、煌上煌

    精武家人鴨脖精選福建辣椒王、四川上等花椒輔之以枸杞等優(yōu)質(zhì)中藥材，一方面在口味了辣嘴不辣心，回味悠長的獨(dú)特性，另一方面又增加了藥膳滋補(bǔ)的效用。獨(dú)創(chuàng)的三火分層式鹵制技術(shù)：通過對鹵制過程中旺火、文火、微火使用時間的把控，使鹵制出來的鴨肉肉質(zhì)酥潤爽口，鮮香味更濃，入口更細(xì)膩。

    煌上煌以傳統(tǒng)風(fēng)味與現(xiàn)代工藝相結(jié)合，自主開發(fā)出5大系列100多種風(fēng)味獨(dú)特的醬鹵肉產(chǎn)品，其中：醬鴨曾被中國食品工業(yè)協(xié)會譽(yù)為“全國家獨(dú)特醬鴨產(chǎn)品”，“皇禽醬鴨”商標(biāo)被國家工商總局認(rèn)定為。

    鴨脖品牌：久久丫、九九精武

    久久丫為鴨脖十大品牌，中華名小吃，上海名小吃，休閑食品領(lǐng)域影響力品牌�！熬镁醚尽逼放葡碌南盗挟a(chǎn)品均已通過了qs食品安全體系認(rèn)證。為數(shù)以萬計的顧客帶來了高質(zhì)量的休閑美食。我們的目標(biāo)是做“中國吃的口味研究專家”，將創(chuàng)意閑情美食的概念越來越多地推廣到各地。