現(xiàn)在餅干的樣式許多種,餅干是很多人都喜歡的小零食。下面讓我們一起來看看玫瑰心形餅干的具體做法吧!
玫瑰心形餅干味道非常不錯(cuò),濃濃奶香味掩蓋著淡淡的玫瑰清香,香、酥、甜,每一口都能嘗到其中的味道,由于浸泡過,吃起來不會(huì)讓人感覺特別的干。真的很不錯(cuò)的餅干,拿在手里,就會(huì)感覺很美妙。玫瑰心形餅干很多人吃過之后都認(rèn)為很不錯(cuò)的哦,有時(shí)候我們自己無聊的時(shí)候,可以來做一些小零食來豐富自己的生活 ,玫瑰心形餅干就是一種不錯(cuò)的選擇,讓我們可以吃到美味的餅干!
玫瑰心形餅干的材料:黃油100克、低筋面粉180克、糖粉50克、干燥玫瑰花15克、鹽1/4小匙、小蘇打粉1/4小匙
玫瑰心形餅干的做法
步: 首先要將需要的食材都提前準(zhǔn)備好。
第二步: 將已經(jīng)晾干的玫瑰花捏碎,取出花萼,只留花瓣。
第三步:用冷水浸泡大概十分鐘。
第四步:用黃油軟化后并加入糖粉和鹽。
第五步:將所有的混合物攪拌均勻。
第六步:一直不停地?cái)嚧蛑脸仕砂l(fā)狀態(tài)。
第七步:并將面粉和小蘇打粉都放進(jìn)去。
第八步:并將浸泡后的玫瑰花也放進(jìn)去。
第九步:用手輕輕抓揉成面團(tuán)狀。
第十步:將面團(tuán)搟成大約0.5厘米厚,用心形模切割面團(tuán)。
第十一步:將做好的面團(tuán)平鋪在烤盤中。
第十二步:165℃烤二十分鐘,再用155℃烤十分鐘左右這樣就可以了。
這樣玫瑰心形餅干就制作成功了,讓我們一起來看看吧!