玉帶豆是由蠶豆加工而成的休閑食品，玉帶豆?fàn)I養(yǎng)豐富，是豆類(lèi)蔬菜中重要的食用豆之一。蠶豆在成熟之前可以炒菜、涼拌，成熟后的果實(shí)可以做成各種休閑小食品，是一種大眾食物。
蠶豆的營(yíng)養(yǎng)豐富含有大量的蛋白質(zhì)，在日常食用的豆類(lèi)中僅次于大豆，蠶豆中還含有大量的鈣、鉀、鎂、維生素c等，并且氨基酸種類(lèi)較為齊全，特別是賴(lài)氨酸含量豐富。蠶豆相傳起源于亞洲西南部、中部和亞洲北部，漢代自西域傳入中國(guó)。
蠶豆除了可以做成各類(lèi)小食品外，如新科玉帶豆，還可以蒸熟加工制成罐頭食品，還可制醬油、豆瓣醬、甜醬、辣醬等。蠶豆是老少皆宜的食品，尤其是老人、學(xué)生、腦力工作者、高膽固醇、患者可以多食用。
廣饒縣新科食品有限公司精選優(yōu)質(zhì)蠶豆加工而成的玉帶豆受到了消費(fèi)者的喜愛(ài)，并成為現(xiàn)在休閑食品的主流產(chǎn)品。廣饒縣新科食品有限公司是一家專(zhuān)業(yè)從事包裝銷(xiāo)售蜜餞、果脯、炒貨、紅白糖、冰糖的廠家。新科食品不僅具有上乘的產(chǎn)品質(zhì)量，精美的包裝也深受消費(fèi)者的喜愛(ài)。
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